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| foto a.manna |
Un vero successo corale. E’ stata caratterizzata da un’atmosfera distesa e collaborativa la mini kermesse che ho organizzato con il blog di Luciano Pignataro lunedi’ 20 alla Villa Domi. Convegno, degustazioni, assaggi a cura dell’Associazione Nazionale Cuoche a domicilio e di Slow Food Massico e Roccamonfina e Napoli. E ancora: orizzontale di Falerno 2004 con me, Luciano Pignataro, Marco Ricciardi e Maria Teresa Lanza.
Si è tirato fino alla mezzanotte, con tante persone in lista d’attesa per la degustazione tecnica.
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| foto m.gagliardi |
La soddisfazione di vedere 18 aziende tutte insieme, aziende che mai si erano incontrate in una giornata tutta dedicata al Falerno, è stata grandissima. Felici tutti i partecipanti: il Consorzio, la Confraternita del Falerno, gli organizzatori del Premio Falerno Primo romanzo, Ager Falernus, la presidente delle Cuoche Elena Maria Curzio, l’enologo Nicola Trabucco che ha raccontato in anteprima del suo libro. E cosi’ via. Con noi anche lo scrittore Pino Imperatore. Grazie ai produttori presenti. E alla prossima.
Qui il racconto della serata sul sito di Pignataro e la orizzontale.