E’ in libreria la prima Guida alle Migliori Pizzerie di Napoli e della Campania (Edizioni L’Ippogrifo, 10 euro). E’ firmata dalla giornalista e blogger napoletana (www.campaniachevai.it) Monica Piscitelli, già autrice di una App per iPad e iPhone uscita a luglio 2011.
Il volumetto formato pocket propone la valutazione di oltre 60 locali, i più antichi e migliori del capoluogo campano e della regione.
Nelle 204 pagine – di facile consultazione grazie alla divisione della regione per aree e colori e alla creazione di quattro tra Top 5 e Top 10 – sono contenuti: il primo Vademecum per degustare e riconoscere un’eccellente pizza, un glossario tecnico del Pizzajuolo, una breve storia del locale e del pizzaiuolo, l’indicazione delle specialità e le valutazioni espresse dall’autrice.
Uno specchietto – contenente l’anagrafica completa – riassume, con l’utilizzo di simboli, il giudizio su: la Pizza, il Bicchiere, l’Atmosfera, il Servizio, i Prezzi, il Parcheggio e la presenza di un’eventuale Area esterna.
Così come avveniva nella App, la città è stata divisa in spicchi, facilmente riconoscibili già dal dorso grazie ai diversi colori. Di ogni pizzeria sono individuate le eccellenze e gli assaggi da non perdere.
Ma non basta: l’autrice regala anche rapide indicazioni sulle bellezze artistiche da visitare nei loro immediati dintorni, sicché la Guida alle Migliori Pizzerie di Monica Piscitelli è anche una piccola guida di Napoli e della regione.
Il volumetto formato pocket propone la valutazione di oltre 60 locali, i più antichi e migliori del capoluogo campano e della regione.
Nelle 204 pagine – di facile consultazione grazie alla divisione della regione per aree e colori e alla creazione di quattro tra Top 5 e Top 10 – sono contenuti: il primo Vademecum per degustare e riconoscere un’eccellente pizza, un glossario tecnico del Pizzajuolo, una breve storia del locale e del pizzaiuolo, l’indicazione delle specialità e le valutazioni espresse dall’autrice.
Uno specchietto – contenente l’anagrafica completa – riassume, con l’utilizzo di simboli, il giudizio su: la Pizza, il Bicchiere, l’Atmosfera, il Servizio, i Prezzi, il Parcheggio e la presenza di un’eventuale Area esterna.
Così come avveniva nella App, la città è stata divisa in spicchi, facilmente riconoscibili già dal dorso grazie ai diversi colori. Di ogni pizzeria sono individuate le eccellenze e gli assaggi da non perdere.
Ma non basta: l’autrice regala anche rapide indicazioni sulle bellezze artistiche da visitare nei loro immediati dintorni, sicché la Guida alle Migliori Pizzerie di Monica Piscitelli è anche una piccola guida di Napoli e della regione.