Tra gli appuntamenti annuali più importanti per i produttori internazionali di olio extra vergine di oliva d’eccellenza, il Concorso Oleario Internazionale – Premio Armonia – premia con il “Trofeo Alma” gli oli provenienti dai due emisferi che si saranno aggiudicati il Primo ed il Secondo posto nelle categorie fruttato Delicato- Medio- Intenso e con il “Diploma di Gran Menzione”, i primi 10 classificati successivi al secondo di ogni singola categoria.
Gli oli vincitori potranno partecipare di diritto all’Elaioteca Internazionale ed entrare a far parte del Circuito dei Ristoranti Internazionali dell’Olio che coinvolge la ristorazione di alto livello e quella delle grandi catene alberghiere aderenti e dislocate tra New York, Toronto, Montreal, Heidelberg, Tokyo, Sao Paulo do Brasil, Rio de Janeiro, Seoul, Sydney e Singapore.
Saranno inoltre premiati i 3 oli con la migliore composizione chimica provenienti da ciascun emisfero, più cinque Gran Menzioni e uno Speciale Riconoscimento sarà assegnato per l’impatto comunicativo del design del contenitore l’immagine grafica delle etichette ed il packaging.
Emisfero Sud: Australia, Nuova Zelanda, Argentina, Cile, South Africa;
Raccolta adesioni e campioni nel periodo compreso dal 16 Agosto 2010 al 31 Ottobre 2010
Emisfero Nord: Tutti gli altri Paesi produttori;
Raccolta adesioni e campioni fino al 11 Febbraio 2011.Australia, Nuova Zelanda, Argentina, Cile, South Africa.
Per informazioni:
Segreteria del Concorso Oleario Internazionale “Armonia”
Federica Parroni
via Nursina 2, 06049 SPOLETO (PG) Italy
Ph. + 39 011 19567218
Mob. +39 338 53 94 663 – Fax +39 0743 778608
e-mail: f.parroni@oliveoilagency.org
web: http://www.oliveoilagency.org/
Fonte: CS