Giovedì 22 ottobre SpinOff incontra Il IV Miglio per la quarta tappa del viaggio nella DOC Campi Flegrei.
Protagonista della serata sarà Ciro Verde, produttore ed enologo, tra gli interpreti di una nuova generazione di vignaioli flegrei che sta contribuendo a portare i vini del territorio verso nuovi traguardi qualitativi, senza perdere il legame con la propria identità.
Un percorso di degustazione che attraversa tre diverse espressioni del territorio: la falanghina 24 Crateri Bianco 2025, il piedirosso 24 Crateri Rosso 2024 e la falanghina Macchia Bianco 2018. Quest’ultimo rappresenta una delle interpretazioni più interessanti della falanghina flegrea: un vino che arriva sul mercato dopo ben sei anni, raccontando una visione del tempo e del potenziale del vitigno che merita di essere scoperta.
Tre vini, due vitigni simbolo dei Campi Flegrei e un unico filo conduttore: un territorio vulcanico capace di esprimersi attraverso identità, carattere e interpretazioni sempre nuove.
Ad accompagnare i calici, la proposta gastronomica di Liquid Bistrot, pensata per dialogare con i vini in degustazione.
Un’occasione per conoscere più da vicino il lavoro di un produttore, approfondire le sfumature del nostro territorio e lasciarsi sorprendere da ciò che i Campi Flegrei sanno raccontare nel bicchiere.
📍 SpinOff Winery & Cocktail Bar – Pozzuoli
📅 Giovedì 22 ottobre, ore 20:30
🍷 Cena degustazione con i vini de Il IV Miglio
💶 30 € a persona
Prenotazione obbligatoria al: 392 306 3860.