Sono in svolgimento le iscrizioni ai corsi per imparare a conoscere il vino e per diventare Sommelier della delegazione di Caserta dell’Associazione Italiana Sommelier. Il primo livello partirà il 5 febbraio 2008. Il percorso, articolato in quattordici lezioni della durata di due ore e mezzo, si svolge tutti i martedì dalle 20,15.
La location è la sede della Delegazione ovvero all’Enoteca LaBotte di Casagiove. Il secondo livello è dedicato alla Viticoltura Nazionale e Internazionale ed il terzo all’Enogastronomia e Abbinamento Cibo-Vino.
L’iscrizione al primo livello, che ha un costo di 450 euro (sono 470 per il secondo livello e 590 per il terzo), dà diritto alla frequenza dlle lezioni che si concentrano sulla Tecnica della Degustazione, alla valigetta contenente il kit di tre bicchieri da degustazione, il 3 testi Ais e la visita a una Cantina Vinicola. La quota di iscrizione annuale all’Associazione costa 80 euro. Per informazioni contatatre lo 0823468130 o 0823494040 o scrivere al delegato: marcoricciardi@enotecalabotte.it
