Domani 4 FEBBRAIO alle ore 9,30 si svolge la Convention della Associazione Verace Pizza Napoletana all’Opera Cafè Scaturchio a Piazza Trieste e Trento 12 (Napoli).
Sarà l’occasione per presentare le attività del 2014, le statistiche dell’andamento della Verace Pizza napoletana nel mondo ed i progetti per il 2015 tra cui il lancio, in occasione del Pizza Festival 2015, di una nuova iniziativa rivolta ai giornalisti del web e della carta stampata.
Tra i temi di attualità che saranno affrontati l’utilizzo delle farine integrali. Dopo le ultime sollecitazioni esterne l’Associazione vuole proporre la sua riflessione: nascono da reali bisogni o sono suggerite da un sistema mediatico sempre più aggressivo e disinibito? E, se queste nuove esigenze dietetiche dettate dalla stile di vita moderno esistono, in che misura la verace pizza risponde ai nuovi fabbisogni?
Relazionerà un esperto della Federico II – Facoltà di Agraria.
Tra le novità del 2015 non potevamo ignorare l’appuntamento con il prossimo Expò; l’Assessore al Lavoro e alle Attività Produttive del Comune di Napoli, Enrico Panini ci illustrerà il progetto “Napoli per Expò” con il coinvogimento dell’AVPN.
A intervenire saranno il presidente Antonio Pace ed il vice presidente Massimo Di Porzio il direttore AVPN Stefano Auricchio.
Concluderà i lavori il vicepresidente Lello Surace.
Tra le novità del 2015 non potevamo ignorare l’appuntamento con il prossimo Expò; l’Assessore al Lavoro e alle Attività Produttive del Comune di Napoli, Enrico Panini ci illustrerà il progetto “Napoli per Expò” con il coinvogimento dell’AVPN.