Enoteca Ciao Vino presenta Campania Reds: 5 vini rossi made in Campania, tra-dotti raccontati e degustati da Manuela Piancastelli, Karen Phillips e Vincenzo Di Meo in versione bilingue italiano-inglese. L'appuntamento è per venerdi' 30 ottobre dalle 19,30 alle 21,00. E’ ormai indispensabile per i … [Leggi di più...]
29>30 novembre 2009 Parlano i vignaioli: due giorni sui vini naturali e artigianali a Villa Signorini
Una due giorni ricca di eventi, di contenuti e di idee. “Parlano i Vignaioli” , l’evento interamente dedicato ai vini naturali e artigianali, si svolge domenica 29 e sabato 30 novembre 2009 a Villa Signorini, Ercolano (Napoli). Sono oltre 50 le aziende – tra la Campania padrona di casa e le presenza … [Leggi di più...]
Monicotterate – Protagonisti campani del vino: chiacchiera a tre con i sommelier Angelo Di Costanzo, Roberto Adduono e Salvatore Correale
Tre ragazzi, tre sommelier e tre storie. Tre "campani che vanno". All’ultimo concorso hanno difeso i colori della regione. Ha vinto meritatamente Luca Martini, diranno in questa sorta di intervista incrociata nella quale si confessano e scherzano Angelo di Costanzo, Roberto Adduono e Salvatore … [Leggi di più...]
27 ottobre 2009 Fuori regione – Master sul Sangiovese a Predappio. Oggi il vincitore
Si svolge oggi a Predappio (Forlì Cesena) la nona edizione del "Trofeo Consorzio Vini di Romagna – MASTER DEL SANGIOVESE" organizzato dal Consorzio Vini di Romagna e l’Associazione Italiana Sommelier, in collaborazione con l’Enoteca Regionale Emilia Romagna, il Comune di Predappio e … [Leggi di più...]
10 NOVEMBRE 2009 Champagne e spettacolo Burlesque a La Botte di Caserta
E’ una serata singolare quella proposta dall’Ais Caserta guidata da Marco Ricciardi in onore di una tra le piùprestigiose Maison di Champagne al Mondo. Rèmy Krug, il prossimo 10 novembre, incontra a La Botte diCasagiove (Caserta) l’estroso Spettacolo delle Donne Burlesque.Scrive Hugh Johnson in “Il … [Leggi di più...]
Monicotterate – Testina di agnello di Glowig e Riccio Bianco Alepa
Fresco e spiritosamente acidulo la Insalata di testina di agnello con pomodoro di Sorrento di Oliver Glowig, chef de L'Olivo, ristorante del Capri Palace, gioca sull’alternanza delle consistenze e delle sensazioni: il calloso della testina di vitello, ricca di connettivo, e la morbidezza del … [Leggi di più...]
29 ottobre 2009 Il Ristoro degli Angeli presenta I sapori e i profumi d’autunno
Appuntamento a Il Ristoro degli Angeli, giovedì 29 ottobre 2009 per una serata in collaborazione con le Cantine " Dedicato a Marianna" il cui tema è "I Sapori e Profumi d'Autunno". Il menù: Flan di porcino, fondente di Parmigiano e timo, crostini bruscati all'aglio; Riso Carnaroli mantecato con … [Leggi di più...]
11>12 novembre 2009 Aglianico e Aglianico: le degustazioni e verticali
Il dettaglio delle degustazioni e verticali proposte alla manifestazione a cui hanno aderito già ben 65 aziende della Campania e del Sud:Mercoledì 11 novembre alle 20,30: Aglianico del VultureSpeciale Enolaboratorio divinoinvigna e Ais Napoli sui Grandi Vini da Piccole Vigne, un collegamento ideale … [Leggi di più...]
Monicotterate – Barbera D’Asti e D’alba a Caserta: tre figli d’arte si raccontano. Altare, Bologna e Grasso a La Botte
Giusto due impressioni su questa degustazione a L'Enoteca La Botte. Nelle prossime ore il racconto di questo incontro raro in terra campana dei tre eredi di una dinastia di produttori del Piemonte che ha fatto la storia del vino italiano. Silvia Altare, Beppe Bologna e Gianluca Grasso, hanno … [Leggi di più...]
24 ottobre 2009 All’Enoteca Mercadante cena spettacolo con Palton trio
Il Palton Trio, con il suo repertorio blues & country si esibiscono oggi all'Enoteca Mercadante. Tony Palomba alle chitarre e voce; Roberto De Luca, chitarra ritmica e voce e Max Villani al basso elettrico con la loro musica accompagneranno la cena (25 euro esclusi vini). Prenotazioni ai numeri: … [Leggi di più...]