Ancora un incontro con il gruppo Slow Food a Battipaglia per esaminare l'annata 2008 del Greco, per lo più di Tufo. Anche in questa batteria (12 i campioni) un paio di 2007 e molta variabilità. Ogni batteria, questa è la terza, si presenta completamente diversa. Alla fine si è concordi che la prima … [Leggi di più...]

Si svolge a Napoli, il prossimo 17 maggio alle ore 12,00 nella Sala Conferenze di Castel dell'Ovo (situata al 1° piano di fianco ascensori) la conferenza stampa di presentazione di "Sorsi di lune. Percorsi del gusto e del fare al femminile", l'annuale appuntamento della Associazione Donne del Vino … [Leggi di più...]

Vernaccia di San Gimignano e Soave saranno protagonisti indiscussi, domenica 9 e lunedi 10 maggio prossimi, al Dune Hotel (Lido di Camaiore (LU) - Viale C. Colombo, 259) del nuovo sfizioso appuntamento de L’AcquaBuona, Nella intensa due giorni il pubblico degli appassionati e degli operatori avrà a … [Leggi di più...]

Martedì 11 maggio nuovo appuntamento per i palati sopraffini. La splendida location della Locanda delle Trame di San Leucio (Caserta) ospiterà un’intera serata dedicata all’intrigante connubio tra il gusto, il desiderio e le parole. Cinque dei migliori chef della Campania Felix interpreteranno i … [Leggi di più...]

Vino e cultura protagonisti dell’evento “I Vini dei Vulcani”, organizzato dal Consorzio di Tutela Vini dei Campi Flegrei presieduto da Michele Farro, in collaborazione con la Biblioteca Nazionale di Napoli. L’evento rientra nel programma del Mese del Vino in Campania e, per la sua connotazione … [Leggi di più...]

Un grande evento che, in occasione di Vitigno Italia, coniuga a Napoli Arte e Vino. Artisti, designer e allievi del biennio specialistico di fotografia dell’Accademia di Belle Arti di Napoli, interpretano il vino e i suoi valori simbolici nelle molteplici forme rappresentative dell’arte, del design … [Leggi di più...]

Dopo Palermo, Napoli e Roma mercoledì 5 maggio alle ore 21,00 alle librerie.coop Ambasciatori presentazione del libro 101 VINI DA BERE ALMENO UNA VOLTA NELLA VITA spendendo molto poco (Newton Compton Editore) di Luciano PignataroIntervengono con l’autoreGabriella Ercolini, politicoLaura Franchini, … [Leggi di più...]

Catturare l’anima a una muffa e metterla in bottiglia. Sul grandioso esempio dei grandi Sauternes francesi da circa 25 anni, in Italia, ci prova, annata dopo annata, Antinori con il suo Castello della Sala. Di tutto questo si è parlato nel corso del primo degli eventi Slow Food Campania dedicati al … [Leggi di più...]

Giallo oro zecchino che ricorda una vistosa (ma non patacca) e preziosa pietra di topazio luccicante, un gingillo che qualunque donna vorrebbe. Cosi' il Muffato della Sala nei millesimi 1988 - 2006 degustati ieri sera (qui il post precedente) all'Hotel Romeo di Napoli. … [Leggi di più...]