Giovedì 20 Maggio, per l'Enolaboratorio Ais Napoli, presso l'Enoteca Divinoinvigna verticale di Capo di Stato dell’ Azienda Agricola Conte Loredan Gasparini. L'invito è a degustare con noi uno dei "100 vins de légende", il Capo di Stato, taglio bordolese da uve Cabernet Sauvignon (65%), Cabernet … [Leggi di più...]
Monicotterate – Cooking for Wine: vince D’Amico. Ragazzo del Sud ti volevo dire
Angelo D’Amico, giovane chef del Barry di Montesarchio e allievo di Antonello Colonna, è stato proclamato chef emergente del Sud al termine di una dura selezione. In finale ha battuto il lucano Vincenzo Romano del Becco della civetta di Castelmezzano e il siciliano Antonio Colombo, di Fattoria delle … [Leggi di più...]
30 maggio 2010 Cantine Aperte a Terre del Principe
Torna l’annuale appuntamento con Cantine Aperte, la manifestazione del Movimento Turismo del Vino, che quest’anno si svolgerà domenica 30 maggio. L’azienda Terre del Principe propone una formula di grande fascino, che sposa la musica del Settecento con il vino e con un “Dejeuner sur l’herbe”. … [Leggi di più...]
21>23 maggio 2010 Fuori regione- Facefood a Matera: per food and wine lovers
Un'occasione per programmare un week end a Matera e godere, anche, della bellezza degli storici Rioni Sassi, patrimonio mondiale dell'umanità. La propone Facefood in programma dal 21 al 23 maggio 2010.Tra gli altri tre appuntamenti da non perdere: il giorno 21, alle 18,00, il giornalista Luciano … [Leggi di più...]
29 maggio 2010 Ceci di Cicerale: provarli per amarli
Tipici Campania, negozietto pieno di curiosità enogastronomiche al Vicolo Piantanova 15 di Salerno propone per sabato 29 maggio (ore 18,00) una degustazione gratuita di Ceci di Cicerale con la presenza del produttore Casale Denazzano che illustrerà le peculiarità nutritive e organolettiche dei … [Leggi di più...]
Monicotterate – Elena Fucci: Il Titolo 2008, sontuoso Aglianico del Vulture
Enologa e vigneron, Elena Fucci a Barile, dopo gli studi di enologia a Pisa, dal 2004, guida con polso sicuro la sua piccola azienda. I terreni sono quelli acquistati nel 1971 dal nonno parteno, Generoso, che per molti anni vi aveva lavorato come operaio. L’azienda, prima dedita alla produzione e … [Leggi di più...]
16>18 maggio 2010 Vitigno Italia: inaugura oggi la sesta edizione
Inaugura oggi la sesta edizione di Vitignoitalia: dal 16 al 18 maggio Castel dell’Ovo accoglierà il meglio della produzione vitivinicola nazionale. Sono più di trecento le cantine che quest’anno hanno aderito al salone napoletano che si conferma fiera leader per il Centro Sud Italia. Più esteso il … [Leggi di più...]
30 maggio 2010 Cantine Aperte a Cantine Astroni
Domenica 30 Maggio agli Astroni ritorna l’annua le appuntamento di Cantine Aperte: Trame Barocche “Percorsi Artistici ed Enogastronomici DiVini”, difatti, in adesione al Movimento Turismo del Vino e alla formula turistico cultura le campana “Barocco in scena”, anche quest’anno Cantine Astroni riapre … [Leggi di più...]
Monicotterate – Podere Bell’Angelo: ieri la presentazione
Francesco Rao, primario di odontostomatologia a Napoli, ha realizzato il suo buen ritiro nella campagna caiatina e ieri ha aperto le sue porte a pochi ospiti, tra cui i rappresentanti delle locali istituzioni e alcuni giornalisti, tra quali la sottoscritta impegnata nella moderazione della … [Leggi di più...]
17 maggio 2010 Si presenta I Carati dell’Aglianico a Castel dell’Ovo
Lunedì 17 Maggio 2010 alle ore 14.30, in occasione di Vitigno Italia in programma presso il Castel dell’Ovo di Napoli, verrà presentato alla stampa il progetto “I Carati dell’Aglianico”, nato dalla volontà di valorizzare l’immagine di uno dei vitigni più apprezzati del Sud Italia, l’Aglianico. Il … [Leggi di più...]