Saranno 26 le aziende vitivinicole della provincia di Caserta presenti all’edizione 2013 di Vinitaly che si svolgerà presso il quartiere fieristico di Verona dal 7 al 10 aprile prossimi. Una partecipazione sempre più significativa per l’evento più importante e prestigioso d’Italia dedicato alla … [Leggi di più...]

Dal 7 al 10 aprile 2013 lo chef stellato Errico Recanati del ristorante Andreina di Loreto (An) sarà resident chef per la storica cantina marchigiana “Velenosi” al Vinitaly, padiglione 7 stand A2, il salone internazionale dei vini e dei distillati. L’azienda Velenosi è una delle realtà piu … [Leggi di più...]

MASTER SULLA CAMPANIA DEL VINO (terzo corso di aggiornamento per soci AIS)Nel 2011 l’AIS Campania ha inaugurato un nuovo ciclo di appuntamenti annuali: i corsi di aggiornamento per sommelier e soci AIS. Siamo convinti che qualsiasi attività … [Leggi di più...]

Della GRECIA conosciamo i problemi, ma come la crisi si ripercuote su OLANDA, SLOVENIA, SVIZZERA E REPUBBLICA CECA influenzandone gli acquisti di vino? Si scelgono vini più economici. Ed ecco lo spuntare di opportunità per nuovi vini, per quelli del sud Italia o per quelli provenienti dai Paesi … [Leggi di più...]

Una interessante analisi di Verona fiere con un identikit dei nuovi consumatori globali. Il vino italiano ha di fronte le porte di Cina, Brasile, India, Russia, con miliardi di potenziali clienti. mpI cinesi adorano le griffe, e anche nel vino ricercano l’idea di status symbol e lusso: insomma, … [Leggi di più...]

Nuova ribalta internazionale per i vini di Puglia, questa volta in partenza per la Germania. A Düsseldorf, infatti, dal 24 al 26 marzo si terrà la nuova edizione di Prowein, in occasione della quale i vignaioli pugliesi potranno proporre le loro produzioni nell'ambito di una serie di eventi mirati a … [Leggi di più...]

Sarà il prossimo Vinitaly, dal 7 al 10 aprile, il palcoscenico di tutti gli eventi voluti dalla Presidente Elena Martusciello per celebrare questo importante anniversario. Un’eccezionale degustazione di etichette storiche, un concorso al femminile per premiare chef emergenti, un importante convegno … [Leggi di più...]

Taurasi vendemmia. Dopo le giornate dedicate ai rossi beneventani, napoletani, casertani e salernitani, Campania Stories – la nuova creatura di Miriade e Partners – torna a far tappa in Irpinia, dove ogni cosa è iniziata. Presso l’hotel Serino, ai piedi del Terminio, è stato, infatti, il turno del … [Leggi di più...]