Ancora una tappa del gusto curata da Giulia Cannada Bartoli al Sessantanove di Napoli. Una serata da non perdere tutta dedicata al Cilento. A rappresentarlo il “Vigneron filosofo” Bruno de Conciliis e la "Chef Contadina" Giovanna Voria dell'Agriturismo Corbella di Cicerale. Ossia storie vere di … [Leggi di più...]

Champagne, Chablis, Châteauneuf-du-Pape, tre vini che riconducono a luoghi, atmosfere e persone famosi in tutto il Mondo per innaffiare una cena-degustazione (il costo è di 35 euro) guidata da Antonella Bevilacqua, sommelier e relatrice Ais. Questa la proposta dell'Ais Napoli con “Gocce di Vino … [Leggi di più...]

"Il vino e la donna. Una storia d'amore dal '68 ad oggi" è il titolo dell'incontro che l'Hotel Royal Continental di Napoli, in collaborazione con Arte allo Zenzero, propone per la Festa della donna.Il breve eno-percorso storico sui gusti femminili si svolge al roof garden dell'Hotel alle 20,30. Ne … [Leggi di più...]

La terra del Salernitano, seppur giovane come realtà vitivinicola regionale, ha radici molto lontane. La sua storia recente ha velocemente superato i confini locali e guarda al futuro. Tutto merito di giovani produttori e di una natura assolutamante vocata, in un viaggio nell'esperienza dei prodotti … [Leggi di più...]

Nuova tappa del programma di appuntamenti enogastronomici per appassionati del cibo e del vino del Sessantanove di Napoli. Il 5 marzo è il turno dei Feudi di San Gregorio con Stefano Milioni, scrittore, esperto di storia delle popolazioni e direttore marketing e comunicazione della azienda. Ad … [Leggi di più...]

Una giornata di sole, la prima dopo un lungo periodo di insistenti foschie sul cielo di Napoli. Un angoletto del quartiere Posillipo cui sono affezionata. Qui, diociotto anni fa, comprava frutta e verdura mio padre prima di scappare a casa in moto, nella pausa pranzo, per imbeccare i suoi uccellini. … [Leggi di più...]

Una serata dedicata ai vignaioli di eccellenza del Vulture. A proporla è la Trattoria Sessantanove di Napoli in collaborazione con Officine Gourmet di Giulia Cannada Bartoli. Eccezionalmente insieme, in una degustazione guidata dal giornalista e coordinatore della Guida Vini Buoni D’Italia del TCI … [Leggi di più...]

Domenica prossima Bacoli propone "I Vini della Sibilla: dalla cantina alla tavola", un percorso enogastronomico alla riscoperta dei saperi e dei sapori dei vini flegrei.In programma sono la visita guidata ai vigneti e alle cantine dell'azienda vitivinicola La Sibilla, assaggi del vino in maturazione … [Leggi di più...]

Al via il corso di primo ed il corso di terzo livello della delegazione Ais del Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano.Il corso di 1° livello (del costo di 530 euro, comprensive di quota associativa) si svolgerà a Casalvelino, in provincia di Salerno, presso l'Hotel La Palazzina ed inizia il … [Leggi di più...]

Appuntamento il prossimo 29 febbraio al ristorante Vairo del Volturno di Vairano Patenora, splendido borgo della provincia di Caserta dominato dal Castrum Vairani del IX-X secolo. A Taverna Catena, nel territorio del comune, all'incrocio tra la via Venafrana e la via Casilina, il 26 ottobre del … [Leggi di più...]