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recensioni ed eventi culinari, ricette e fatti della cucina e del vino in Campania
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22 maggio 2008 Barolo e Brunello di Montalcino: vediamoci chiaro con una degustazione all’Enoteca la Botte

18 Maggio 2008 by Monica Piscitelli

Rivalutare la tipicità dei vitigni migliori italiani a partire dai terroirs. Un obiettivo da perseguire a prescindere da incidenti come lo smascheramento dei soliti furbi di turno che "arrotondano" alcuni grandi vini italiani con vitigni internazionali per "andare incontro al gusto dei consumatori". … [Leggi di più...]

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25 maggio 2008 Alla Tenuta Cavalier Pepe di Sant’Angelo all’Esca per Cantine aperte

17 Maggio 2008 by Monica Piscitelli

Per Cantine Aperte la manifestazione del MTV (vai al post precedente) in programma domenica 25 maggio 2008 la Tenuta Cavalier Pepe (dalle 10,30 alle 20,00) di Sant’Angelo all’Esca (AV), propone "Sorsi d'irpinia e Menù del territorio". In programma la visita ai vigneti in compagnia della vigneron … [Leggi di più...]

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Da maggio 2008 Capelli in disordine? Da oggi vino fa rima con bigodino

16 Maggio 2008 by Monica Piscitelli

Aperitivo con messa in piega, manicure e look consulting. Nell’era del social networking diffuso, anche il parrucchiere si aggiorna e nasce l'idea degli hair-stylist di Team Leo di rivoluzionare il tempo della bellezza. Il momento della messa in piega diventa Happy-Style-Hour ovvero phon e spazzole … [Leggi di più...]

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16 maggio 2008 Nuove frontiere di sicurezza per il vino campano e premiazione dei migliori vini 2008 per Enohobby

16 Maggio 2008 by Monica Piscitelli

Incontro e premiazione dei migliori vini selezionati da Enohobby Club Napoli domani alle ore 10,30 alla saletta conferenze de Il Denaro.In programma la degustazione dei vini scelti per l’edizione 2008.A condurla, rigosamente al buio, saranno i giornalisti Antonio Corbo, Antonio Fiore, Luciano … [Leggi di più...]

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14 maggio 2008 L’arte del vino al Museo Madre di Napoli.Conversazioni enoiche con Paolo De Cristofaro

14 Maggio 2008 by Monica Piscitelli

Vino e arte, un connubio da vivere da oggi anche tramite le iniziative de “L’Arte del Vino”, progetto nato dalla collaborazione fra il Museo d’Arte Contemporanea Donna Regina “MADRE” e “Città del Gusto” Napoli, moderno polo di formazione e cultura enogastronomica ideato da Gambero Rosso d'intesa con … [Leggi di più...]

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19 maggio 2008 Pranzo gourmet & blind wine tasting al Ristorante del Terme Manzi Hotel di Casamicciola

13 Maggio 2008 by Monica Piscitelli

Trasferta ischitana lunedi 19 Maggio prossimo per l'Ais Napoli che invita gli associati e gli amanti del vino ad una serata (costo 90 euro) al Ristorante Mosaico nell’elegante cornice del Terme Manzi Hotel & Spa di Casamicciola Terme. La cucina è quella di Nino Di Costanzo, uno chef che vanta … [Leggi di più...]

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Giugno 2008 Esce in commercio il Taurasi Docg di Villa Matilde ed è quasi esaurito

12 Maggio 2008 by Monica Piscitelli

È in arrivo il primo Taurasi Docg di Salvatore Avallone e della sorella Mariaida, ossia Villa Matilde. Si tratta dell'annata 2004 ed è stata prodotta in sole 1800 bottiglie. L'aglianico proviene dalla Tenuta di Altavilla, sita nei comuni di Lapio e Montemarano, costola irpina dell’azienda che ha il … [Leggi di più...]

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7 maggio 2008 I vini dei Principi Spadafora e i piatti della cucina siciliana si danno appuntamento a Napoli

30 Aprile 2008 by Monica Piscitelli

Ultimi appuntamenti con il calendario di incontri dedicati a cucina e vini ideati da Giulia Cannada Bartoli per la Trattoria Sessantanove .Ne sono stati protagonisti i territori di tutte le province della Campania, con un occhio particolare per Sannio e Cilento. Ma non è mancata qualche incursione … [Leggi di più...]

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8, 22 e 29 maggio 2008 Champagne, appetizer e un bagno di gusto nel Golfo di Napoli sulla terrazza del Parker’s Hotel

30 Aprile 2008 by Monica Piscitelli

Riprendono i "Giovedì dello Champagne" al Grand Hotel Parker’s di Napoli. L'8 maggio 2008 le bollicine delle più rinomate maison di Champagne incontrano ancora moda, orologi e gioielli espressione della creatività partenopea.Ogni giovedì sarà dedicato a un tema diverso. Si comincia con Flute & … [Leggi di più...]

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30 aprile 2008 Antonio Di Gruttola sotto i riflettori di “Professione enologo”, intervistato da Fabio Cimmino

29 Aprile 2008 by Monica Piscitelli

Dopo Vincenzo Mercurio intervistato da Paolo De Cristofaro, Fortunato Sebastiano intervistato dalla sottoscritta (vai al post precedente) e Maurizio De Simone da Adele Chiagano, per il ciclo di incontri frutto della collaborazione tra la delegazione Ais di Napoli e la Fnac, è il turno domani (ore … [Leggi di più...]

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