Parte nel mese di novembre la quinta edizione del Master di primo livello per Manager delle Aziende del settore Vitivinicolo promosso dalla Facoltà di Economia dell’Università di Palermo e diretta dal professor Sebastiano Torcivia. Il corso della durata di un anno è finalizzato alla formazione di … [Leggi di più...]
11 ottobre 2008 Brevi – La Macenata, torniamo a pigiar l’uva a Paternopoli
Appuntamento a Paternopoli l'11 ottobre prossimo per la Macenata. Tutti nella piazzetta San Vito alle 21,30 circa per rivivere il rito della pigiatura dell'uva con i piedi. Alle 17,00 la festa inizia con l'accensione del falò ed a seguire si svolge il convegno dal titolo "Il vino dall'antica Roma ad … [Leggi di più...]
4 ottobre 2008 Presentazione della Guida completa ai vini del Sannio a Cerreto Sannita
E' una coppia formidabile quella che sorride dalla copertina della Guida completa ai vini del Sannio. Li ritrovo insieme ancora nel segno del vino immortalati nell'atto di un brindisi che auguro sia di un nuovo grande successo. La monografia che il giornalista de Il Mattino, e referente per il Sud … [Leggi di più...]
Parola di web – Nasce la cabina di regia per lo sviluppo economico nel comparto vitivinicolo
Nasce presso l'assessorato all'Agricoltura e alle Attività produttive della Regione Campania. la 'cabina di regia per lo sviluppo economico nel comparto vitivinicolo'. A riportare la notizia è "Virgilio economia" (Fonte: APcom) che scrive: "La struttura avrà il compito di sostenere l'azione … [Leggi di più...]
9 ottobre 2008 All’Accademia Areonautica di Pozzuoli va di scena la Valpolicella e l’Amarone di Allegrini
Nella prestigiosa cornice dell’Accademia Aeronautica di Pozzuoli, a Napoli, il prossimo 9 ottobre, si svolge un grande evento targato Ais Campania con protagonisti la famiglia Allegrini e la Valpolicella, un matrimonio che dura da appena cinquecento anni. Marilisa Allegrini racconterà, con il suo … [Leggi di più...]
9 ottobre 2008 Verticale di Montevetrano all’Arcante di Pozzuoli con Silvia Imparato
Non è cosa da tutti i giorni partecipare ad una verticale di Montevetrano Igt Colli di Salerno, un vino, ama raccontare Silvia Imparato (vai al mio articolo di luglio sul sito di Luciano PIgnataro) , nato quasi per gioco nel 1993. L'azienda conta cinque incantevoli ettari a San Cipriano Picentino, … [Leggi di più...]
Monicotterando – Tabelline per far di conto su ciò che conta di più: la vita
Sono entrate in vigore da pochi giorni le "tabelline alcoliche” (cosi' sono state ribattezzate), o meglio il provvedimento, firmato lo scorso 30 luglio 2008 dal Ministero del Lavoro, che obbliga i locali dove si vendono o si somministrano alcolici a esporre le tabelle per il calcolo del tasso … [Leggi di più...]
4>5 ottobre 2008 Cucina di mare, da mare: da amare. Si presenta la Cooking Cup di Ischia
Il 29 settembre si svolge a Napoli (alla Sala Rari della Biblioteca Nazionale) la conferenza stampa di presentazione del “Med Vinischia 2008”, kermesse enogastronomica regina delle estati ischitane, che dal 4 al 5 ottobre 2008 torna in versione rinnovata. Tema del 2008 è il mare come risorsa. Con … [Leggi di più...]
26> 27 dicembre 2008 Jazz in doppio malto: gli appuntamenti della birreria letteraria Cabala Book Beer di Nola
Si chiama la Cabala Book Beer, si trova a Nola, ed è probabilmente la prima "birreria letteraria" d'Italia.Il nome è un'omaggio al filosofo nolano Giordano Bruno: "cabala del cavallo pegaseo". Il locale propone una scelta originale di birre e di vini. Una sala funge da ludoteca, con giochi e circa … [Leggi di più...]
26 e 27 settembre 2008 Al Circolo del Gastronauta per Cantina Jazz
Da venerdi 26 settembre (ore 21.00) il Circolo del Gastronauta di Napoli dà il via ad una mini rassegna dedicata alla tradizione musicale e culinaria napoletana. Cantina jazz 2008 consiste in una serie di cene spettacolo, la prima delle quali dal titolo “La canzone classica napoletana” . Ad esibirsi … [Leggi di più...]