Ero veramente curiosa. Dal Moma di New York, città nella quale ho trascorso l'ultima settimana, avevo lanciato un appello via Facebook al quale aveva risposto Diana Cataldo, l'ottima curatrice dell'ufficio stampa di Anteprima Taurasi.Così Paolo De Cristofaro, responsabile per la Campania del Gambero … [Leggi di più...]
9 marzo 2009 Corso Ais della delegazione di Caserta: conoscere il vino, i suoi territori e il cibo al quale abbinarlo
E’ in costante aumento in terra di lavoro il numero delle persone interessate al mondo del vino. parte da questa constatazione l'iniziativa formativa lanciata dalla delegazione casertana dell'Ais: un corso per aspiranti sommelier con uno sconto del 10% per proprietari e collaboratori di ristoranti, … [Leggi di più...]
6>7 marzo 2009 Stati generali del vino in Campania: i convegni
Al via il prossimo 6 marzo gli Stati generali del vino del vino in Campania (vai al post precedente) presso l'Auditorium - Banca della Campania del centro direzionale Collina Liguorini di Avellino. Ricco il programma degli incontri di studio e delle tavole rotonde dell'iniziativa dedicata alla … [Leggi di più...]
26 Febbraio 2009 Contrade di Taurasi e Maurizio de Simone protagonisti all’Abraxas. Aspettando Anteprima Taurasi 2005
A circa 10 giorni dall'inizio di Anteprima Taurasi 2005 ( 7 e 8 marzo 2009 a Taurasi, taurasi2005@libero.it) , il programma della Rassegna di Vigne e Sapori da Sud di Officine Gourmet e Osteria Abraxas propone di un appuntamento per intenditori. Il 26 febbraio prossimo, l'Abraxas di Pozzuoli … [Leggi di più...]
24 febbraio 2009 Vini maschera al Veritas di Napoli: indovini e bevi o mangi gratis
Degustazione coperta, al bicchiere, di due vini che verranno serviti insieme alle lasagne, alle polpette di Carnevale e al migliaccio tradizionale preparati dal nostro chef Angelo Carannante al Veritas di Napoli.Si chiama i vini "in maschera" e si svolge il 24 febbraio 2009 (20,30). A chi ne … [Leggi di più...]
27 febbraio 2009 Grande verticale dedicata alla Borgogna e tutti gli appuntamenti de La Cantina dei sogni
Storica verticale di Volnay 1er cru Les Fremiets di Voillot millesimi 1971 – 1983 – 1990 – 1991– 1999 raccontata da grandi degustatori. A guidare il viaggio attraverso questo Pinot Noir di razza, che sa coniugare struttura ed eleganza, finezza tannica e purezza aromatica, eccellente interprete … [Leggi di più...]
24 febbraio 2009 A Taverna Do’ Re di Napoli: l’ultimo di Carnevale con le Cantine Ippolito
Francesco Parrella, chef della Taverna Do' Re e Angelo D'Amico del Barry's di Montesarchio, si incontrano in cucina il prossimo 24 febbraio per la realizzazione di un menù da ultimo di Carnevale. L'evento che vedrà l'intervento di Tommaso Esposito, giornalista de Le Guide dell'Espresso e direttore … [Leggi di più...]
8 febbraio 2009 Concorso nazionale Bere il Territorio: presentazione a Nocera Inferiore
Stasera il Club Go Wine di Nocera Inferiore (Salerno), in collaborazione con l`Associazione Culturale e socio-ambientale “Terra Mia” organizza la presentazione del concorso letterario Nazionale “Bere il Territorio”.Sede dell`iniziativa sarà la libreria Mondadori che dal 2006 è impegnata con il … [Leggi di più...]
Entro 13 febbraio 2009 Master del vino della condotta Slow Food dell’Agro a Il Certosino
Parte il prossimo 13 febbraio, il Master del Vino 1° livello organizzato dalla Condotta Slow Food dell’Agro all'Enoteca Il Certosino di Nocera Inferiore. Sei gli appuntamenti, con cadenza settimanale, durante i quali si affronteranno tutti gli aspetti legati al mondo del vino: la … [Leggi di più...]