Panel di degustazione dell’annata 2005 del Taurasi, il re dei vini Campania e del Sud. Alla sua corte giornalisti di mezzo Mondo. Siedo al panel di degustazione in mezzo a soli uomini. Al mio fianco la sommelier e degustatrice Giulia Cannada Bartoli. Siamo le uniche donne in questo 8 marzo di … [Leggi di più...]

Gli Stati generali del vino (vai al post sulla prima giornata) tenutisi ad Avellino hanno fatto emergere una fotografia ben precisa della Campania del vino. Dalle 50 relazioni e interventi che si sono succeduti, sono emersi sfilze di dati su questi ultimi venti anni di storia del vino regionale e … [Leggi di più...]

Uno dei vitigni più diffusi in Sicilia, ha vissuto una decina d'anni da grande protagonista della scena vinicola italiana e mondiale divenendo ben presto uno dei vini più venduti ed apprezzati soprattutto per molte interpretazioni dal grande rapporto prezzo-qualità. Dopo una fase di grande … [Leggi di più...]

Appuntamento il prossimo 13 marzo alle ore 20,00 presso la sede del Consorzio dei vini di Gambellara (VI) con i Verdicchi delle Marche e Giuseppe Poli, giornalista curatore del sito internet www.ilcronistadelvino.it, nonchè sommelier iscritto alla Fiev Federazione Internazionale Giornalisti del … [Leggi di più...]

Parte il prossimo 31 marzo 2009 presso il Ramada Naples, Hotel & Centre Conference, il corso di qualificazione professionale per sommelier di primo livello per per imparare a conoscere a fondol’Arte del bere giusto organizzato dalla delegazione dell'Ais di Napoli guidata da Tommaso Luongo. … [Leggi di più...]

Il prossimo 12 marzo alle ore 18,00 appuntamento con "La Dea Bottiglia" alla Feltrinelli Libri e Musicadi Napoli.  Il gusto e il piacere di bere, vino, birra, whisky o acqua, diventano piacere di leggere nella raccolta di racconti La Dea Bottiglia edita da Slow Food. Storie allegre o curiose, ebbre … [Leggi di più...]

Dal 5 aprile (10,00-18,00) al 6 aprile (10,00-18,00) torna l'appuntamento annuale di Villa Favorita (Monticello di Fara, Sarego - Vicenza), con Vinatur, uno dei più importanti appuntamenti con i vini naturali in Europa, sia per numero di espositori che per numero di presenze. I visitatori … [Leggi di più...]

Dopo il primo giudizio sull’annata 2005 del Taurasi DOCG da parte della Commissione Tecnica, presieduta dal professor Luigi Moio e composta da alcuni tra i migliori enologi ed agronomi attivi in Irpinia, che ha assegnato all’unanimità le 4 stelle (annata ottima), oggi, presso il Castello Marchionale … [Leggi di più...]

Serata di avvio del press tour organizzato per gli Stati generali del vino (vai al post precedente) in programma da domani ad Avellino all'auditorium di Banca della Campania che porta in Irpinia le principali testate del settore food, wine and tourism. Tra le altre: Wine Spectator, Elle, The Wine … [Leggi di più...]

Da oggi al 7 marzo 2009 si rinnova in costiera sorrentina il goloso appuntamento che mette insieme "Cinema e Gastronomia". Il "Film&Food Festival-Il Gusto del Cinema da Stabia a Sorrento", organizzato da Slow Food in collaborazione con la rivista "Gusto Mediterraneo" ed il Grand Hotel Excelsior … [Leggi di più...]