Il tradizionale mercato del pesce dell'area torrese - stabiese si trasforma in un evento anticrisi, grazie alla famiglia Irollo di Castellammare di Stabia. Si tratta dei proprietari della Gidal Spa, che ogni anno, il 23 e il 30 dicembre rivivono la notte bianca dedicata … [Leggi di più...]
19 dicembre 2012 Comunità del Cibo Monti Tifatini, la presentazione
E' stata presentata il 19 scorso a Gli Scacchi di Caserta, alla presenza dei tanti soci Slow Food, la Comunità del Cibo dei Monti Tifatini, la rete di agricoltori che producono per il mercato locale, per valorizzare le colture tradizionali, per la difesa attiva dell'agrobiodiversità. Erano presenti … [Leggi di più...]
22 dicembre 2012 CAMPANIAchevaiXfamily Il Mangiarime con le ricette di Rosanna Marziale
Natale, tempo di filastrocche, ed ecco per i bambini, ma anche per i loro genitori, pronto un simpatico libro dal titolo accattivante "Il Mangiarime" con i testi di Rosanna Bazzano e le illustrazioni di Adriana Papa che, per la Iemme Edizioni, raccontanto le ricette preparate da Rosanna Marziale, … [Leggi di più...]
13 dicembre 2012 Record Mondiale pizza senza glutine: assegnato a Ottavia
Si chiama “OTTAVIA”, la pizza tonda senza glutine più grande del mondo. Il record è stato raggiunto giovedì 13 dicembre, dai “Record Pizza Men” di NIPfood, entrando ufficialmente nel Guinness World Record, con certificazione immediata avvenuta alla presenza dei giudici Marco Frigatti, Lorenzo Veltri … [Leggi di più...]
19 dicembre 2012 Comunità dei Monti Tifatini: si presenta con Slow Food Caserta
In occasione della manifestazione nazionale “Terra Madre Day” promossa da Slow Food Italia, il 19 dicembre alle 19, presso il ristorante “Gli Scacchi” di Caserta Vecchia, Slow Food Caserta presenta ai propri soci la “Comunità del cibo dei Monti Tifatini”. Le Comunità del cibo sono strutture ideate … [Leggi di più...]
22 gennaio 2012 25 anni di Donne del Vino: la presentazione dell’evento a Milano
La presentazione ufficiale alla stampa dei progetti per questo nostro importante evento, avverrà il 22 gennaio 2013, alle ore 18,30, presso il Wine-Store SIGNORVINO di Piazza Duomo a Milano. … [Leggi di più...]
22 dicembre 2012 Festa dell’associazione Spaghetti Italiani
Parrozzo: il dolce di Natale abruzzese
Ho ricevuto in regalo un Parrozzo, il dolce classico pescarese per eccellenza. E' un dolce curioso: non troppo dolce, ma di gran personalità. Si tratta del noto dolce a forma semisferica, golosa cupoletta di cioccolato fondente che sa di amaretto.L'interno una pasta vaporosa a base di uova, … [Leggi di più...]
17 dicembre 2012 Dolci per il Santobono: i cake designer scendono in campo per solidarietà
Per Natale quest’anno a Napoli, ad aiutare i bambini scendono in campo cake designer professionisti e appassionati, che parteciperanno all’evento “Cake for Bake Sale” in programma al PAN | Palazzo delle Arti di Napoli il 17 dicembre dalle ore 17,00.L’obbiettivo è raccogliere fondi per l’Associazione … [Leggi di più...]
16 dicembre 2012 Mercato dei contadini a Piano di Sorrento
In occasione del Terra Madre Day che si terrà in tutti i territori nel mondo, a sostegno delle produzioni locali, di piccola scala, sostenibili, rispettose dell'ambiente e della qualità dei prodotti, allo scopo di ridare dignità ai contadini ed al loro lavoro la Condotta Costiera Sorrentina e Capri … [Leggi di più...]
