Fa tappa in Campania dal 15 aprile al 2 maggio, anche grazie alla preziosa collaborazione con la Presidenza della Regione, il PROMOTRUCK del “BuonPescato Italiano” , progetto del Ministero per le Politiche Agricole, Alimentari e Forestali che consente ai cittadini di conoscere l'eccellenza … [Leggi di più...]
Pizzaioli: ne mancano 6000
A margine di un report del centro studi Fipe, la Federazione italiana pubblici esercizi aderente a Confcommercio, che è presentato ieri, martedì al Pizza World Show alla Fiera di Parma, dove si segnala che nelle pizzerie italiane c'è bisogno di circa 6mila pizzaioli qualificati ma nonostante la … [Leggi di più...]
6>8 maggio 2013 A Le Strade della Mozzarella i laboratori del Molino Quaglia
Torna anche quest'anno nel Parco Capodifiume di Paestum (Sa) la manifestazione Le strade della mozzarella che dal 2005 lavora per valorizzare questo prodotto del territorio campano. Nel ricco programma di eventi che dal 6 all'8 maggio vedrà alternarsi i più importanti chef italiani chiamati a … [Leggi di più...]
Buon Pescato Italiano: ad Avellino
Il promo truck del Buon Pescato Italiano è ad Avellino da questa mattina e sta catturando l’attenzione degli abitanti del capoluogo irpino. Perlustratore d’eccezione per la città è l’inviato Sugherello, la mascotte del tour sempre intenta a fare foto con vecchi e nuovi amici e a darne diffusione su … [Leggi di più...]
20 aprile 2013 Parlare di vino a Palazzo Venezia. Con alcune cantine campane
3° appuntamento con Marvin per PARLARE DI...VINO A PALAZZO VENEZIA Sabato 20 aprile 2013, dalle 11,30 alle 13,00. L'Associazione propone una degustazione guidata di vini e visita guidata "Vino e storia: abbinamento perfetto!"Una splendida occasione per visitare uno dei Palazzi più belli di … [Leggi di più...]
17 aprile>16 ottobre Cooking class a Le Axidie
“Sweeltyaxidie”, le cooking class proposte dal Resort Le Axidie di Vico Equense, nel cuore della Penisola sorrentina, tagliano con successo il traguardo del lustro. Il primo appuntamento della nuova edizione è previsto per mercoledì 17 aprile, quando Giacomo De Simone, chef resident del ristorante … [Leggi di più...]
15 aprile >30 aprile 2013 Tour del Buon Pescato: a Benevento fino a domani e poi ad Avellino
Parte da Benevento lunedì 15 il tour campano del "Buonpescato italiano", un'occasione per imparare a conoscere e riconoscere le specie ittiche nazionali. L'iniziativa, promossa dal ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali - Direzione generale delle pesca marittima e … [Leggi di più...]
29 aprile 2013 A Villa Domi: Habemus Pappam
14 e 15 aprile 2013 Chic in Campania: la Guida, i nuovi ingressi e le serate
Tutto pronto per la due giorni gastronomica targata CHIC che domenica 14 e lunedì 15 aprile animerà tutta la Campania con una serie di eventi con chef stellati e pizzaioli rinomati. Quest’anno l’associazione CHIC (www.charmingitalianchef.com) con l’ingresso di nuovi qualificati aderenti aumenta la … [Leggi di più...]
