Bella l'analisi di Cronachedigusto della World's 50 Best Restaurants, il concorso annuale organizzato dalla rivista Restaurant, in cui vengono premiati i migliori chef del pianeta da una giuria composta da 900 esperti internazionali nel settore della ristorazione: cuochi, ristoratori, gastronomi e … [Leggi di più...]

Finalmente. Dopo un lungo travaglio da oggi gli agricoltori vesuviani hanno a disposizione uno strumento in più per affermare le loro produzioni sui mercati. Con il decreto 10 aprile 2013 del Mipaaf pubblicato nella G. U. n. 97 del 26-4-2103 nasce il Consorzio di Tutela del pomodorino del piennolo … [Leggi di più...]

Lunedi' 29 e marted 30 aprile, il Tour del Buon Pescato Italiano è in PIAZZA VITTORIA per insegnare a conoscere e riconoscere le specie ittiche nazionali. Il viaggio approda in Campania anche grazie alla preziosa collaborazione con la Presidenza della Regione. Poi sarà a Salerno, per salutare … [Leggi di più...]

Ri-Creaiamo la Vera Pizza Napoletana. Si tratta di un Laboratorio di "pizza" per bambini ideato dall'Associazione Verace Pizza Napoletana. Tutte le bambine e i bambini sono invitati ad infarinarsi, sporcarsi, affondare le manine nell'impasto, stenderlo e creare da soli la loro pizza preferita. Vi … [Leggi di più...]

Di tutte le provincie campane, Caserta, sul fronte della pizza è quella più agguerrita e dinamica. Da questo assunto nasce “PP. Pizza e Pallagrello”, una serata ideata daLuciano Pignataro (www.lucianopignataro.it) e Monica Piscitelli (www.campaniachevai.it) per la presentazione della Guida alle … [Leggi di più...]

La primavera caiatina si arricchisce di un appuntamento da non perdere: una cena alla scoperta della birra a tavola organizzata da ILoveBeer.it (www.ilovebeer.it) – il portale di cultura birraria promosso da HEINEKEN Italia. È l’Antica Pizzeria Pepe, storico ristorante di Caiazzo, ad accogliere, … [Leggi di più...]