Appuntamento al Veritas domenica 20 aprile, dalle ore 13:00, per festeggiare la Pasqua con un menu della tradizione napoletana che lo chef Gianluca D'Agostino preparerà per l'occasione. Menù di PasquaSalumi pasqualiMinestra di verdure in brodo di pollo con uova di quagliaMaccaronara con carciofi, … [Leggi di più...]
Paternopoli. Aprilatica al Megaron
La condotta Slow food “Irpinia Colline dell’Ufita e Taurasi” ha intensificato l’impegno sul Broccolo Aprilatico di Paternopoli ritenendo che fosse giunto il momento di coinvolgere i giovani nella riscoperta di questa tradizione.Il broccolo aprilatico di Paternopoli, dal 2012, è presidio Slow Food. … [Leggi di più...]
Napoli, Le Cirque a Via Santa Brigida. Apre a pranzo
Lunedì 14 aprile apre a pranzo il ristorante Le Cirque. Un caffè, bistrot e ristorante (da 150 posti) aperto dal mattino a tarda sera dove si può consumare la prima colazione, un light lunch e una cena a la carte in un contesto in divenire corredato da arte e spettacolo. La cucina del ristorante è … [Leggi di più...]
Napoli, Il Petronio avvia le sue attività formative sulla pizza. La grande pietanza italiana è assente ingiustificata a scuola
Giustiniani, con la Ciolfi e Ferraro. Alcuni allievi foto mpTra le molte cose curiose del sistema formativo nazionale c'è che negli istituti professionali alberghieri una delle pietanze nazionali e mondiali più famose non è argomento di insegnamento. La pizza.E mentre questa - uscita dall'oblio in … [Leggi di più...]
Napoli, I dolci di Pasqua con Molino Caputo a Villa Caracciolo
Oggi 7 aprile a Villa Caracciolo di Napoli "I dolci di Pasqua tra tradizione e innovazione per Molino Caputo” Dieci grandi interpreti, tra chef e maestri pasticceri, proporranno lunedì 7 aprile, alle 18.30, presso Villa Caracciolo, a Posillipo, “I dolci di Pasqua tra tradizione e innovazione per … [Leggi di più...]
Vino, dalla Coccoina al Sesso sfrenato. I riconoscimenti degli esperti
Beh raramente ci si diverte a leggere di vino. E' una passione celebrale, quella del vino. Ma la notizia dei sentori più strani avvertiti dai degustatori è davvero golosa.E un pò autorizza tutti a sbizzarrirsi nei riconoscimenti.Fino a Pietra focaia, cuoio, punta di matita, sangue, pelliccia … [Leggi di più...]
Napoli, ALTRO CHE PRIMO APRILE. L’iniziativa alla Sanità con la Fondazione San Gennaro
Marziale, Piscitelli e gli Oliva: Ciro, Salvatore e AntonioOltre 60, tra bambini e ragazzi, delle Associazioni del Rione Sanità hanno partecipato all’incontro che alla Basilica di Santa Maria alla Sanità ha visto l’incontro tra il pizzaiolo Ciro Oliva e la chef stellata Rosanna Marziale.Alla … [Leggi di più...]
Napoli, Il Casolare di Tobia a Bacoli
uno scorcio della sala foto mpClub il Casolare da TobiaFondi di Baia 12Bacoli (Napoli)+39 081 5235193+39 366 5366025Il castello di Baia e il mare di uno degli angoli dei Campi Flegrei più magici che c'è, la campagna intorno, un locale disseminato di ricordi e colori, arredato con gusto ed estro. … [Leggi di più...]
Napoli, Basilica Santa Maria alla Sanità. Rosanna Marziale e Ciro Oliva incontrano il Comitato Fondazione San Gennaro
Sarà un 1 aprile all'insegna dei grandi prodotti della terra campana e della pizza in una location del tutto singolare: la Basilica di Santa Maria della Sanità. Nel tradizionale giorno dedicato ai giocosi pesci ben auguranti, il Comitato Fondazione San Gennaro e la Pizzeria Oliva Concettina ai Tre … [Leggi di più...]
Napoli, Coppa Davis la sponsorizzazione di Eccellenze Campane
Eccellenze Campane propone un "Welcome Cocktail nella Terra del Buono alla Coppa Davis" lunedì 31 marzo 2013 alle ore 11:30 in via Brin, 69.Un'occasione per annunciare la sponsorizzazione dell'evento sportivo da parte di Eccellenze Campane e condividere commenti e aspettative in attesa … [Leggi di più...]