L'Associazione Vivara Onlus propone per domenica prossima una passeggiata guidata a Capri, lungo il sentiero che va dall'Arco Naturale ai Faraglioni. Si tratta di un itinerario di media lunghezza con lievi dislivelli, di grande interesse che consente di percorrere alcuni dei luoghi più incantevoli … [Leggi di più...]

Una cena a lume di candela elaborata con i prodotti reperiti escusivamente all'interno del territorio comunale, quello di Trentinara, senza ricorrere a mezzi di trasporto.Il vino, in abbinamento, aglianico e aglianicone della cantina Rizzo di Felitto, per arrivare sulla tavola avrà percorso soltanto … [Leggi di più...]

Una cena romantica e una notte speciale. E' il 14 febbraio al Miglio d’Oro Park Hotel, spettacolare struttura alberghiera inserita nell'aristocratica Villa Aprile di Ercolano. A fare da cornice un parco di oltre due ettari di lecci ed agrumeti alle pendici del Vesuvio. Piatti gourmet e assaggi … [Leggi di più...]

3000 metri quadri di superficie, un intero capannone accanto al Museo Vivo di Città della Scienza nel quale sono stati inseriti due grandi box in cristallo, con sedici e ventiquattro moderne postazioni-cucina a induzione, sulle quali già da stasera si cimenteranno i primi corsisti guidati da … [Leggi di più...]

Si sono svolte nei giorni scorsi, presso l'Hotel Esplanade di Paestum, le elezioni per il rinnovo delle cariche associative della sezione di Paestum dell'Amira, l'Associazione Maîtres Italiani Ristoranti e Alberghi nata 53 anni fa a Milano, che conta quasi 50 sezioni in Italia e all'estero. Per la … [Leggi di più...]

Si presenta a Roma il prossimo 14 febbraio (ore 18,00)presso l'Istituto Italo-Latino Americano il libro "L’averno e il cielo. Napoli nella letteratura spagnola e ispanoamericana" di Teresa Cirillo. Il libro raccoglie i brani che la comunità di scrittori, poeti, avventurieri, ecclesiastici e … [Leggi di più...]

La dieta mediterranea non è più di casa in Italia. Inizia così l'articolo che La Repubblica, nel suo inserto Salute, pubblica oggi on line, e al quale vi rimando (vai). A causa dei rincari, le tavole si sono fatte più povere, come evidenzia un'indagine Cia-Confederazione italiana agricoltori della … [Leggi di più...]

Si svolge domani, alle 18.00, presso il palazzo Mazziotti di Caiazzo la conferenza stampa di presentazione della prima edizione del concorso “I Piatti tipici del Medio Volturno” destinato agli operatori della ristorazione dell’area caiatina. L’iniziativa, promossa dall’Associazione Pro loco Caiazzo, … [Leggi di più...]

E' una quattro giorni ricca di quella che si conclude a Milano domani al Palazzo Mezzanotte, storica sede della Borsa Italiana. Un programma (vai) che è giusto definire "da acquolina in bocca" quello di Identità golose, primo congresso italiano di cucina d’autore ideato nel gennaio del 2004 da Paolo … [Leggi di più...]

Dal 6 al 9 febbraio prossimi a Napoli si rinnova l'appuntamento con il Festival del cortometraggio, 'O Curt, che quest'anno giunge alla decima edizione.Il festival, a cura della Mediateca S. Sofia dell'Assessorato alle Politiche giovanili, Servizio Giovani del Comune di Napoli, si terrà presso … [Leggi di più...]