Cena a lume di candela stasera. Questa la proposta di M’illumino di meno, giornata Nazionale del risparmio energetico, lanciata dalla trasmissione radiofonica di RAI Radio2 Caterpillar in occasione dell'anniversario della stipula del protocollo di Kyoto. I conduttori, Massimo Cirri e Filippo … [Leggi di più...]

Metter piede dietro la cattedra del maestro, del professore. Dietro al tavolo di un convegno per dire qualcosa. Dietro all'altare nella casa del Signore. Dietro al bancone con le lampade a infrarossi che tengono al caldo come chiocce i piatti di un grande chef. Dietro al bancone di marmo, con … [Leggi di più...]

Al premier inglese Gordon Brown piace la cucina italiana, tra i suoi preferiti "I fagottini alla mozzarella e verdure''. Il capo dell'opposizione David Cameron ha consigliato la ''pasta con il sugo di salsiccia'' nel libro ''Saints and Celebrities Cookbook'', pubblicato per scopi benefici dalla … [Leggi di più...]

Sabato di San Valentino, al Veritas, a Napoli (dalle ore 20,00) e a Il Ristoro degli Angeli a Salerno. Per il primo: bollicine, lume candela, profumo di vini e fiori per la cena degli innamorati. Il menù prevede: tortino di riso Venere con mazzancolle scottate e la loro bisque; Maccaroncello fresco … [Leggi di più...]

Festa per gli innamorati al Ristorante Donnanna di Napoli con panorama mozzafiato sul Golfo e a La Posta de’ Cavalieri nelle ex scuderie della settecentesca Villa Bruno di San Giorgio a Cremano, in provincia di Napoli. Nel primo  si parte dagli appetizer accompagnati dal Prosecco di Valdobbiadene … [Leggi di più...]

Saranno i sapori di una volta i protagonisti della serata organizzata per oggi (inizio alle 20,30) da Il Raggio di Luna Editore alla locanda Boccon Divino di Dragoni per la presentazione del libro della giornalista Maristella Di Martino “Le Ricette di Terra di Lavoro”, pubblicata solo nove mesi fa e … [Leggi di più...]

Partono le votazioni del BLOG CAFE’ di Squisito 2009. Anche quest'anno si portanno segnalare (vai) i blog preferiti nelle categoria "il miglior Blog del vino"; "il miglior Blog del food (ricette e ristorazione)"; "il Blog dei Blog, miglior blog in assoluto 2009", oltre al premio speciale della … [Leggi di più...]

Da domani a domenica 8 febbraio il piccolo centro di Puglianello, in provincia di Benevento è animato da una ricca ed interessante manifestazione il cui intento principale è quello recuperare le tradizioni e la cultura che ruota intorno al maiale e alla sua macellazione. Un vero culto.I dettagli sul … [Leggi di più...]

Scade il prossimo 5 febbraio il termine per partecipare alla selezione di formaggi a base di latte di Bufala "CacioBù". Il concorso caseario organizzato e promosso dall’Anasb (Associazione Nazionale Allevatori Specie Bufalina) e dall’Onaf (Associazione Nazionale Assaggiatori di Formaggi), che si … [Leggi di più...]

Legambiente 2000 e Rosso Democratico, promuovono un concorso fotografico amatoriale avente ad oggetto il territorio di Capodimonte e i suoi gioielli culturali ed ambientali.  Per partecipare occorre inviare non più di tre fotografie (a colori o in bianco e nero) formato 18x24 cm elaborate in … [Leggi di più...]