Sandro e Leonardo decisero un giorno di aprire insieme un ristorante a Firenze. La loro specialità erano le ranocchie fritte. Leonardo redigeva con diligenza il menù e Sandro lo illustrava. Leonardo aveva una calligrafia strana e amava inventare aggeggi utili e stravaganti da utilizzare in cucina, … [Leggi di più...]
3 luglio 2009 Breve – Migrazione: ne parlano all’Excelsior gli avvocati di Napoli e Madrid
lI 3 luglio prossimo si svolgerà a Napoli presso l’Hotel Excelsior un importante convegno internazionale su «Il Fenomeno migratorio nella trasformazione della società civile». Organizzato dal Consiglio dell’Ordine degli Avvocati di Napoli, l'incontro vedrà la partecipazione di una delegazione di … [Leggi di più...]
3 luglio 2009 Slow Food Massico e Roccamonfina: nasce la nuova condotta guidata da Giuseppe Orefice
Nasce la condotta Slow Food Massico e Roccamonfina e Slow Food la festeggia con una serata ricca di spunti di riflessione e confronto sul cibo buono, pulito e giusto, principi portanti del movimento. Appuntamento a La Locanda delle Carrozze con Gaetano Pascale Presidente di Slow Food Campania, Rita … [Leggi di più...]
1 luglio 2009 Le ricette della Costa di Amalfi: si presenta a Salerno l’ultimo lavoro di Maristella Di Martino
“Le ricette della Costa d’Amalfi” (Il Raggio di Luna): 448 pagine per raccontare la grande tradizione gastronomica della Costiera proposta nei 50 migliori ristoranti ed agriturismi. Questo l'ultimo lavoro di Maristella Di Martino che sarà presentato alla stampa mercoledì prossimo, 1 luglio (ore … [Leggi di più...]
Monicotterando – “Nonna, cucinamelo ancora”. Il successo dell’Enoteca Maria
Leggo. "Nonna Carmela che viene da Marcianise (Caserta), Cristina da San Giuseppe Iato (Palermo), Gaia da Milano, Adelena da Casola (Napoli), Nina da Salerno, Rosaria da Chieti e Teresa da Agrigento, tutte ambasciatrici dei sapori delle loro zone di provenienza si alternano in cucina". Ed è boom … [Leggi di più...]
2 luglio> 13 settembre 2009 Per la decima edizione di Accordi e Disaccordi a Napoli, il cinema e i protagonisti all’aperto
65 film d’essai dal 2 Luglio al 13 Settembre 2009, con pellicole dei cinque continenti. In particolare i principali film vincitori dei Film Festival di Venezia, Cannes, Roma, Sundance, Tribeca, Torino, dei principali premi nazionali (David di Donatello, Goya, Bafta, César) e dei premi Oscar e Golden … [Leggi di più...]
27 giugno >10 luglio 2009 Mozartbox a Portici: gran finale con il Grupo Compay Segundo
Parte oggi l'edizione 2009 del MozArt Box a Portici. A partire dalle 20,30 sul palcoscenico l'Orchestra Sinfonica Giovanile del Conservatorio di Berna guidata da Ingo Becker e il Coro di Voci Bianche del Teatro di San Carlo diretto da Stefania Rinaldi eseguiranno Mozart, Haydn, Schubert e Bizet.A … [Leggi di più...]
25 giugno 2009 Salvatore Correale e Domenico Brasiello: due campani “che vanno”
Concorso Primo sommelier della Campania, lunedi' scorso. Sul gradino piu’ alto, per la categoria Professionisti, si è piazzato il sorrentino Salvatore Correale, mentre, per quella non professionisti, il napoletano Domenico Brasiello.Sul podio con loro altri: Roberto Adduono e Alessandro Scrivo, per … [Leggi di più...]
22 giugno 2009 Le foto – Concorso primo sommelier della Campania: vincono Correale e Brasiello
Foto: Roberto Adduono Mimmo Brasiello Elisabetta Manganiello … [Leggi di più...]
30 giugno 2009 Città del Gusto di Napoli: protagonista il Lugana Doc
Martedì 30 giugno alla Città del gusto di Napoli si svolge un appuntamento dedicato alla scoperta di uno dei vini più longevi del panorama italiano: il Lugana. Questo bianco, originario della zona del Garda, al confine tra le province di Brescia e Verona, dal gusto e dal profumo armonici e ben … [Leggi di più...]