C'è chi impazzisce per la Nutella, chi per i dolci. Chi non rinuncia alla cioccolata. Io ho una passione per gli arancini. Tutti. Un pò perchè amo il riso, e un pò perchè sono un'appassionata della frittura in genere, da buona napoletana. Non per nulla sono cresciuta al Vomero, dove, dopo scuola, … [Leggi di più...]

E' facile a dirsi Campania, o Caserta. Diossina e mozzarella. Hanno passato un "brutto quarto d'ora" i produttori dell'oro bianco poco meno di un anno fa, specie a causa della difficoltà di far arrivare informazioni corrette al mondo degli amanti della mozzarella. Una delle informazioni è quella che … [Leggi di più...]

Il 24 e il 25 ottobre si rinnova l'appuntamento con la Sagra della mela annurca, l'iniziativa della Pro loco di Valle di Maddaloni che ha lo scopo di valorizzare la “regina delle mele” e riscoprire tutti gliaspetti tipici dell’arte, della storia e della natura di Valle.L’Annurca è presente in modo … [Leggi di più...]

“Frutta dell’Autunno”, giunta quest’anno alla IV Edizione, è l'evento-incontro di aggiornamento promosso dall’Unità di Ricerca per la Frutticoltura di Caserta del Consiglio per la Ricerca e la Sperimentazione in Agricoltura (C.R.A.) con il sostegno dell’Assessorato Regionale all’Agricoltura (SeSIRCA … [Leggi di più...]

Vi dirò. Da quando ho 8 anni impugno una macchina fotografica. Allora era una reflex Nikon, splendida. Anche qualche vecchia Leica. Macchine che non si vedono piu' in giro. La differenza che passa tra una foto scattata con una di quelle e con una digitale, è la stessa che passa tra una lettera e … [Leggi di più...]

Si conclude domani l'appuntamento con Puliamo il Mondo, l'edizione italiana di Clean Up the World, il più grande appuntamento di volontariato ambientale del mondo. E' possibile conoscere dove si svolgono le attività dei gruppi aderenti attraverso la mappa sul sito della manifestazione (vai).Alla … [Leggi di più...]

Erano dieci anni circa che non percorrevo via Campana in direzione Quarto (Napoli). Attraversato quel corridoio in tufo che passa sotto un pezzo della Montagna Spaccata, si arriva in questo centro pieno di costruzioni moderne, ad un passo dalla città. Qui da bambina acquistavo con mio padre la … [Leggi di più...]

Approfondimenti: da questo cantiere di Torre del Greco della famiglia Palomba (qui) è uscito il San Giuseppe 2. "Vi si lavora ancora il legno come hai tempi di Federico II" ha detto uno dei fratelli Palomba intervenuto alla cerimonia di inaugurazione della Mostra "Tricolore tra i ghiacci del Sud" … [Leggi di più...]

Domani, IV itinerario per Borghi e Castelli dell’Alto Casertano (vai al programma). Tappa a Liberi e Formicola. Partenza del gruppo alle 9,00 da Piazza Garibaldi (Napoli), tappa a Formicola intorno alle 16,30 e ripartenza intorno alle 19,00. Per informazioni e prenotazioni contattare l'UNPLI … [Leggi di più...]

Domani e domenica, appuntamento alla Mostra d'Oltremare di Napoli per Parchinmostra, la manifestazione (vai all'invito) che promuove la conoscenza e la valorizzazione dei parchi della Campania. Un’occasione unica per scoprire il ricco patrimonio di parchi e riserve naturali di tutte le province … [Leggi di più...]