Doppio appuntamento con la tradizione al ristorante A Taverna do Re diNapoli. Domenica 7 febbraio a pranzo con mandolino, ragu' e i vini doc di Terre di Sylva Mala e lunedì 22 febbraio a cena con maialino nero di Caserta cucinato a 4 mani con gli chef Francesco Parrella e Giuseppe Daddio.Un modo … [Leggi di più...]
Mi spuntini in mente – Paccheri con tonno cetarese e peperoncino cilentano
Torno con il mio "mi spuntini in mente" (vai al post precedente - vai alla colonna sonora).Dato che secondo me vale la regola "dimmi come mangi e ti dirò chi sei", ritengo anche questo un modo per raccontarmi e al contempo far un servizio alla Campania che va.Per il compleanno, tra gli altri bei … [Leggi di più...]
5 febbraio 2010 Passeggiata napoletana con Carmine Mazza a Torre del Greco
Passeggiata napoletana è il titolo della Cena Degustazione che il Poeta Vesuviano di Torre del Greco (Napoli) propone per il 5 febbraio prossimo. In abbinamento vini e oli della Campania.Il menu':APERITIVOO'panzarot , a' pall'e ris e a' zeppulell nel coppetielloPanino caldo ripieno di ricotta , e … [Leggi di più...]
Gennaio e febbraio 2010 Mese dell’Olio Dop in Campania e Premio Sirena D’Oro, tutte le date dell’evento nazionale dedicato all’Oro verde
Fervono i preparativi della ottava edizione del Sirena d’Oro di Sorrento, l'unico concorso nazionale dedicato agli oli extra vergine di oliva Dop italiani, promosso dall'Assessorato all'Agricoltura della Regione Campania con Città di Sorrento e la partecipazione dell'Associazione Nazionale Città … [Leggi di più...]
Humour divino – A nessuno piace invecchiare
Fonte: www.iltratto.splinder.com … [Leggi di più...]
Humour diVino – Lo Zinfandel prodigioso
Fonte: channelate.com … [Leggi di più...]
19 febbraio 2010 Al Gaia Lounge Restaurant di Napoli serata con l’Onaf Napoli
Venerdì 19 febbraio (ore 21,00) appuntamento al Gaia lounge restaurant di Napoli (centro storico) per "Pecorino ...e Pecorini" per cena a tema con gran finale dedicata alla degustazione guidata di quattro formaggi pecorini. Il menu a cura dello Chef Luca Marotta sarà accompagnato dai vini … [Leggi di più...]
Monicotterando – Pensieri in cerca di inquadramento
Ho visto la prima volta l'autore di questa foto quando aveva più capelli in testa che peli sul petto. All'epoca gli facevano bagni d'amido. Lo stesso che oggi userebbe per le sue camice. Se ne avesse.Lo guardai dal vetro piangere per essere al mondo. Ero, allora, la quinta di quattro gambe dei miei. … [Leggi di più...]
5 febbraio 2010 Inaugurazione Deep Blue di Giulio Piscitelli
IL 5 febbraio 2010, e fino al 5 marzo, nella sede dell’Archivio Fotografico Parisio - porticato di San Francesco di Paola 10 - A NAPOLI, alle ore 18:00, Giulio Piscitelli inaugura la sua personale fotografica “Deep Blue”.Sotto il profondo blu del cielo calabrese corre una storia per immagini, una … [Leggi di più...]
28 gennaio 2010 Cena al buio a Le Colonne di Caserta con i non vedenti
Giovedi 28 gennaio 2010 (ore 20,00), a Caserta presso il Ristorante Le Colone (viale Douhet) secondo tappa del progetto “Cena al buio”, che riunisce intorno a un tavolo commensali non vedenti e normodotati in una iniziativa finalizzata alla promozione del volontariato U.N.I.Vo.C./ONLUS di Caserta in … [Leggi di più...]