5 marzo 2o10 Presentazione de L'Anarchico Elegante di Alessadro Senatore - Napoli, Circolo Ufficiali ore 17,30Interverranno:Avv. Francesco Caia Presidente del Consiglio dell’Ordine degli Avvocati di NapoliGiornalista Prof. Ezio Ghidini Citro Presidente Nazionale del Centro Studi “ Sebetia – … [Leggi di più...]
Monicotterate – Orizzontale di 13 Greco di Tufo campani con il Gruppo Slow Food
ll gruppo di assaggio Slow Food Campania-Basilicata e Calabria inizia il suo percorso di lavoro insieme per la preparazione del nuovo e impegnativo lavoro della nuova Guida ai vini di Slow Food (vai al post precedente). Un progetto articolato e emozionante del quale mi onoro di essere una scintilla. … [Leggi di più...]
2 marzo 2010 Sicurezza e salute dell’esercito di olivicoltori hobbisti
Nell'ambito del Premio Sirena d'oro di Sorrento e del mese dell'Olio Dop, il Comune di Piana di Monte Verna, l'Associazione Città Paesaggio e la condotta Slow Food Volturno, con il patrocinio della Regione Campania e dell'Associazione nazionale Città dell'Olio, hanno indetto per il 2 marzo prossimo … [Leggi di più...]
24 febbraio 2010 Prevenire è meglio che curare, il convegno di Farmagourmet
Farmagourmet, presso l’istituto professionale di stato per i servizi alberghieri e della ristorazione “I. Cavalcanti”a San Giovanni a Teduccio, organizza per mercoledì 24 febbraio 2010 dalle ore 9.00 il convegno “PER BEN MANGIARE... PREVENIRE È MEGLIO CHE CURARE”.Il cibo e l'alimentazione non … [Leggi di più...]
Monicotterate – Enzo Coccia svela alcuni segreti per una pizza davvero super al Salotto degli oli dop
"Non parlatemi di pizza povera. La pizza – afferma Enzo Coccia, il Pizzajuolo Stella Michelin de La Notizia di Napoli – è un alimento popolare che può essere di altissima qualità!”.Non mi sono fatta sfuggire l’occasione, al Salone degli Oli dop, dove Coccia è intervenuto proponendo la sua “Pizza … [Leggi di più...]
12-19 e 26 aprile e 3 maggio 2010 Secondo modulo primo livello Corso Onas a Napoli, presso la Stanza del Gusto
E’ in programma a Napoli per il 12-19-26 aprile, il 3 maggio 2010, il 2°modulo del primo livello presso il Ristorante “La Stanza del Gusto” via Costantinopoli n. 100 – 80135 Napoli. Possono frequentare il corso i Soci che hanno partecipato al 1°modulo e superato il relativo esame. Il corso si … [Leggi di più...]
1 e 2 marzo 2010 Sette posate di Scafuro per 7 piatti di Mario Avallone. La mostra dell’artista a La Stanza del Gusto
Inaugura il primo marzo 2010 dalle 18:00 al La Stanza del Gusto di Napoli forkinprogress: mostra/vendita di gioielli, oggetti d’arredo, sculture ed altro realizzate con posate. Si svolge nel corso della serata la presentazione delle posate ideate da Giovanni Scafuro per la cena del giorno … [Leggi di più...]
24 febbraio 2010 Incontro con stampa per Ai piedi del monte di Girolamo De Simone
Ai piedi del monte di Girolamo De Simone, considerato tra i principali esponenti internazionali della musica di frontiera, raccoglie il frutto di alcuni anni di ricerche su musiche e musicisti vesuviani, tali per nascita o per ‘adozione’. La sintesi di questo lavoro è stata incisa e missata ai piedi … [Leggi di più...]
20 febbraio 2010 Concorso Sirena D’Oro e Scuola di Cucina al Palazzo San Teodoro
Inaugura oggi l'ottava edizione per il Sirena d’Oro di Sorrento, l'unico concorso nazionale dedicato agli oli extra vergine di oliva Dop italiani. Apertura alle ore 10 del Salotto degli Oli Dop a Palazzo San Teodoro a Napoli dove - dopo l’inaugurazione seguita dal convegno “Gli oli DOP tra tutela … [Leggi di più...]
19 febbraio 2010 Equilibri: inaugura a La Fabbrica dei Sapori
Sarà inaugurata il prossimo19 febbraio, a partire dalle 21.00, la IV ^ edizione di Equilibri, la rassegna di letteratura, arte, musica e teatro che l’Associazione Culturale Aut Aut di Battipaglia ha deciso di arricchire con un’anteprima che si terrà venerdì 19 alla Fabbrica dei Sapori di … [Leggi di più...]