Mi sento Slow. La filosofia della Associazione ti attacca e non ti lascia più. Ti emoziona. A Vinitaly è stato presentato il progetto della nuova Guida. No ai punteggi ma molto più racconto: più uomini, territori e comunità. Perchè il vino oggi è soprattutto questo. Il video di lancio … [Leggi di più...]
Aprile, Maggio e Giugno 2010 Puliamo insieme le spiagge di Procida: l’invito di Vivara Onlus
Su sollecitazione dell'amministrazione comunale di Procida e d'intesa con la S.E .P.A. (Società Ecologica Procida Ambiente), la associazione Vivara Onlus propone per i giorni 24 e 25 aprile; 1-2, 8-9, 15, 22-23, 29 -30 maggio; 5, 13, 19-20 giugno 2010, un’iniziativa di volontariato che mira a … [Leggi di più...]
8> 12 aprile 2010 Monicotterando – Il mio Vinitaly 2010
Caotico, faticoso, odioso, imprescindibile e emozionante. E' il Vinitaly di Verona. C'è sempre molto da scoprire e imparare per chi ne ha voglia. Tante conferme e molti regali inaspettati. Business a go go e attimi di intimità al cospetto di un vino e di un produttore. Non esserci: difficile. … [Leggi di più...]
2 maggio 2010 Tre pecore viziose in scena a Napoli
“L’unico modo per resistere alle tentazioni è cedervi. Sembrerebbe essere questo motto, attribuito dai più all’esteta Oscar Wilde, la chiave di lettura del percorso tracciato da Eduardo Scarpetta per le sue Tre Pecore Viziose.Fortunato, Camillo e Felice sono emblemi dell’uomo medio dei nostri giorni … [Leggi di più...]
8>12 aprile 2010 Il Sannio al Vinitaly: dall’inaugurazione fino ad oggi gli appuntamenti con protagonista Vigna Benevento
Mentre la quarantaquattresima edizione del Vinitaly, il salone internazionale dei vini e dei distillati che si svolge annualmente a Verona, si appresta a vivere la sua ultima giornata, maturano le prime riflessioni sulle azioni da mettere in campo per affrontare le tante tematiche che interessano … [Leggi di più...]
Monicotterando – I mercati e il gioco del contadino
I MERCATI DEL CONTADINO è un sito che segnala nel web i luoghi dove trovare prodotti a chilometri zero e i mercati dove, secondo la logica della filiera cortissima, comprare direttamente dalle aziende agricole, iniziativa che oltre che tagliare i costi della distribuzione e del trasporto, consente … [Leggi di più...]
14 aprile 2010 Laboratorio sulla pizza a Caiazzo
Per conoscere e riconoscere una buona pizza dalle altre la condotta Slow Food del Volturno propone per il prossimo 14 aprile un Laboratorio del Gusto sulla Pizza (ore 18.30), presso l’Antica Pizzeria Pepe di Caiazzo. A condurre il Laboratorio sarà Gaetano Pascale, presidente di Slow Food Campania, … [Leggi di più...]
Monicotterate – Cena delle Donne del vino a Verona
Passaggio ufficiale di consegne al vertice alle Donne del vino giovedì sera al Palazzo Verità al Poeta a Verona. La produttrice, già Presidente della sezione campana, Elena Martusciello, accompagnata dagli auguri accorati della past president Maria Pia Berlucchi, alla presenza dell'assessore … [Leggi di più...]
8 aprile 2010 Vinitaly for you: il dopo salone a Verona
Non solo lavoro al Vinitaly in questi giorni. Il fuori Salone è interessante e la città meravigliosa.Vinitaly for you: da giovedì 8 a domenica 11 aprile, Vinitaly anima le serate degli enoappassionati nel cuore di Verona, nella splendida cornice del palazzo della Gran Guardia, in piazza Bra. Dalle … [Leggi di più...]
Monicotterando – L’Italia del vino nel 2009. I dati
Trovo sempre utile studiare i dati, sarà per l'aver scritto di economia e per averla studiata. I dati danno corpo ai discorsi e evitano il bla bla. Vinitaly, a Verona, con una serie di conferenze in corso nei prossimi giorni ne propone diversi, molto utili per imprenditori ed addetti al settore. … [Leggi di più...]