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recensioni ed eventi culinari, ricette e fatti della cucina e del vino in Campania
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8 marzo 2012 Serata da chef al Palazzo Lanza: al via

7 Marzo 2012 by Monica Piscitelli

UNA SERATA DA CHEF è un evento proposto dall’associazione Ager Campanus che consente a chi ha la passione per la cucina, ma nella vita fa altro, di cimentarsi con ricette originali e trasformarsi così – anche se solo per una sera – nel capocuoco della cucina di un vero ristorante. Ognuna delle … [Leggi di più...]

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Monicotterate – La migliore Pizza a Libretto di Napoli: da Tutino a Porta Nolana

6 Marzo 2012 by Monica Piscitelli

Ciro Tutino foto monicapiscitelli diritti riservatianche su www.lucianopignataro.it A Napoli, tra Piazza Mercato e Porta Nolana, si sviluppa uno dei mercati più folcloristici della città la cui vivacità è stata solo in tempi recenti fiaccata dall’inasprirsi dei controlli dell’amministrazione … [Leggi di più...]

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12>13 Maggio 2012 Torna il Palio del Casale. Per la Campania c’è Camposano in gara

6 Marzo 2012 by Monica Piscitelli

Il Palio del casale è una Gara Nazionale che si svolge su asini. E' in programma a Camposano il 12 e 13 maggio 2012PIEMONTE, LIGURIA, LOMBARDIA, EMILIA ROMAGNA, TOSCANA, MARCHE, UMBRIA, LAZIO, CAMPANIA, BASILICATA, PUGLIA, CALABRIA, SARDEGNAL’eccellenza dei palii d’Italia si sfida a … [Leggi di più...]

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Le migliori pizzerie di Napoli e della Campania: la App e la Guida in arrivo

5 Marzo 2012 by Monica Piscitelli

Raggiunta quota 500 per la App per Iphone e Ipad Guida alle Migliori pizzerie di Napoli e della Campania scaricabile da Apple Store per 1,59 euro.Una versione ancora più ricca, con 60 pizzerie, la prefazione di Luciano Pignataro un pò di miei articoli, le recensioni , le classifiche, le valutazioni … [Leggi di più...]

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7 marzo 2012 L’Hotel Santa Lucia inaugura il suo ristobar: soffio di aria fresca sul lungomare di Napoli

5 Marzo 2012 by Monica Piscitelli

Nuove atmosfere e restyling d’autore al Santa Lucia: lo storico albergo del lungomare partenopeo inaugura il Ristobar, un amarcord della vecchia Europa.Con vista sul molo di Santa Lucia e il Castel dell’Ovo, il Ristobar è un salotto informale dove ci si incontra per un caffè o un drink, un light … [Leggi di più...]

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7>9 aprile 2012 Tre giorni dedicati a scienza e donne alla Città della Scienza

5 Marzo 2012 by Monica Piscitelli

La Città della Scienza promuove “3 DAYS EVENTS ON GENDER”. Tre giorni di Eventi per celebrare la scienza delle/per le donne dal 7 al 9 marzo.Nel corso degli ultimi decenni, il divario tra uomini e donne in ambito scientifico si è notevolmente ridotto, eppure il gap continua a sussistere e … [Leggi di più...]

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13 aprile 2012 Paternopoli: con Aprilatica si festeggia il Broccolo di Paternopoli

2 Marzo 2012 by Monica Piscitelli

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marzo 2012 Mozzarella campana Dop: il Consorzio dice no a quella sfusa

2 Marzo 2012 by Monica Piscitelli

No alla vendita di mozzarella di bufala campana Dop non confezionata. Il Consorzio di Tutela ha avviato un’intensa attività di sensibilizzazione per contrastare la messa in vendita del prodotto sfuso, vietata dalla legge, per esattezza dall’articolo 23 del decreto legislativo 109/92 e dall’articolo … [Leggi di più...]

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5 MARZO e 16 APRILE 2012 Enzo Coccia, Attilio Bachetti e Gino Sorbillo si confrontano per Il Sole nel piatto

1 Marzo 2012 by Monica Piscitelli

Quattro assi della pizza napoletana per tre serate fuori dal comune. Filo conduttore il film dedicato al disco di farina simbolo del made in Naples “Il sole nel piatto”, prodotto da Roberto Gambacorta per Rio Film e realizzato dal regista Alfonso Postiglione, che vede tra i protagonisti alcuni dei … [Leggi di più...]

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1, 15, 22 e 29 marzo Quattro cantine campane incontrano la cucina Giapponese al Romeo Hotel. Si parte con Terredora

29 Febbraio 2012 by Monica Piscitelli

L’azienda vinicola Terredora con il suo Greco di Tufo Docg Loggia della Serra, apre “Japan flavours e calici campani”, il ciclo di incontri dedicati alla cucina nipponica del Romeo Sushi Bar&Restaurant abbinata a grandi vini della Campania. Giovedì 1 marzo a partire dalle 20.30, il ristorante … [Leggi di più...]

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