Con un titolo che la dice lunga, “Indovina chi viene a cena?”, la sezione piemontese dell’Associazione Donne del Vino propone un nuovo progetto che vedrà protagonisti il vino, la buona cucina, le donne… e non solo. Sì perché questa serie di eventi, dieci in tutto, avranno un quarto protagonista … [Leggi di più...]
Monicotterate: Guida alle Migliori pizzerie di Napoli: cooming soon
La Guida Applicazione per Iphone e Ipad alle Migliori Pizzeria della Campania scitta da me con il blog di Luciano Pignataro ha raggiunto i 550 download.Si tratta di una Guida pratica ed efficace, curata da Monica Piscitelli, per chiunque si trovi a Napoli e voglia scegliere dove poter mangiare una … [Leggi di più...]
9, 13, 29 aprile 2012 La Primavera irpina. Seconda tappa con i Fischetti
Nell’ambito del progetto gemellato con la condotta Dauna “ La Primavera Irpina ” la condotta Slow Food di Foggia e Monti Dauni in collaborazione con la condotta campana propone un per i soci appuntamento per Venerdì 13 aprile 2012, per vivere una serata da Gran Gourmet in compagnia della famiglia … [Leggi di più...]
31 marzo>24 giugno 2012 Week end gastronomici a Benevento: dodici appuntamenti
Benevento nelle notti primaverili dal 31 marzo al 24 giugno. Dodici week end fra arte, cultura, enogastronomia nella città dei Rettori. Una voce fuori campo dell’attore Luca Ward, accompagna i visitatori interpretando il Vento, protagonista della seconda edizione di questa fortunata iniziativa, … [Leggi di più...]
3 aprile 2012 I corsi Slow Food presso Adhoc Professional di Castellammare che diventa sede Master Food
ADHOC professional di Castellammare di Stabia diventa sede in Campaniadei MASTER OF FOOD DI SLOW FOOD rivolti agli operatori del settoreenogastronomico. Slow Food, facendosi interprete di una domanda sempre più diffusa nelsettore degli operatori della ristorazione di un approfondimento … [Leggi di più...]
Marzo 2012 Ercole Olivario 2012: Badevisco e Olivicola Titerno tra i vincitori
Spoleto in festa per l’Ercole Olivario, il premio che disegna la mappa del gusto del vero olio extra vergine di oliva I.O.O.% italiano di alta qualità.Dalla Sardegna all’Emilia Romagna, passando per la Puglia e la Campania; e poi ancora Sicilia e Lazio. Sono le regioni che si aggiudicano i primi … [Leggi di più...]
26 marzo > 1 aprile 2012 A Roma la mostra sui Castelli irpini
Marzo 2012 Il pizzaiolo Giovanni Gagliardi vince con la pizza tradizionale al Pizza Expo 2012
Giovanni Gagliardi è il vincitore dell’International Pizza Challenges, categoria “tradizionale”, della manifestazione internazionale del “Pizza Expo 2012” di Las Vegas, Nevada, Usa. Il maestro Gagliardi, figlio d’arte, da venticinque anni pizzaiolo, è titolare della pizzeria “La Leggenda” di … [Leggi di più...]
23 aprile 2012 Corso per Idrosommelier ad Aiello del Sabato
Lunedì 23 Aprile 2012 Aiello del Sabato - Avellino si svolge il corso per Idrosommelier.Il Corso è finalizzato all'abbinamento cibo/acqua minerale a tavola, organizzato dall' A.D.A.M. (Associazione Degustatori Acque Minerali) in collaborazione con AIS Delegazione di Avellino, nelle sale dell’Hotel … [Leggi di più...]
Aprile e Maggio 2012 Formaggi alla Città del Gusto Napoli: degustazioni, vino e pizza
Dai pecorini agli erborinati, da quelli a pasta molle a quelli ultra-stagionati, da mangiare sul pane o per concludere una cena d’autore: conoscere e saper abbinare i formaggi d’Italia non è semplice. In soccorso di tutti i foodies, ma anche dei semplici golosi che hanno voglia di saperne di più … [Leggi di più...]