“Metti una sera a Cena”è l’evento che coniuga il tema dell’integrazione dei diversamente abili con la buona cucina. Nata da un’idea di Lorenzo Principe e del vice preside dell’IPSSAR di Nocera Inferiore,prof. Antonio Campitiello, e della prof.ssa Franca Villani si svolgerà il giorno 9 Giugno 2010 alle ore 20.30 presso il ristorante Luna Galante di Nocera Superiore. Dietro i fornelli e in sala, gli alunni diversamente abili dell’istituto alberghiero che dimostreranno come costanza e voglia di fare possano far superare le barriere e favorire l’integrazione sociale nel mondo del lavoro. Il prezzo assolutamente irrisorio permetterà ai clienti intervenuti di assaggiare i piatti preparati dai ragazzi con la supervisione degli insegnanti e del personale di cucina del ristorante. La ristorazione è uno degli ambiti lavorativi dove i ragazzi diversamente abili possono esprimersi con ottimi risultati grazie all’impegno del corpo docente,ordinario e di sostegno,che li segue con costanza e passione. Una occasione per vederli all’opera e gustare piatti semplici e gustosi nel rispetto della più verace tradizione gastronomica dell’agro nocerino. Partner straordinario dell’iniziativa sarà la condotta locale di Slow Food nella persona del fiduciario Marco Contursi.
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