Guardia Sanframondi, uno dei più suggestivi borghi della Campania balzato agli onori della stampa internazionale, da alcuni anni, per i famosi riti settennali di penitenza e per la processione dei Battenti, da oggi fino al 10 agosto, ospita la quattordicesima edizione di “Vinalia”, la rassegna enogastronomica promossa dal Circolo Viticoltori ed organizzata dal Comitato Vinalia presieduto da Angelo Sebastianelli. L’appuntamento è dedicato agli appassionati del buon bere e alla promozione dei prodotti tipici, come salumi, funghi, miele, formaggi e oli. Ma non solo, grazie all’inserimento della rassegna nel progetto In@natura che punta alla promozione sistemica delle manifestazioni enogastronomiche, artistico-culturali e paesaggistiche che insistono sul territorio al fine di accrescerne l’attrattività.
Nell’ambito di “Vinalia” una trentina di aziende prendono parte al “Percorso del Gusto” allestito in collaborazione con Slow Food Campania. Presso l’Enoteca della rassegna, poi, sono circa duecento le etichette in degustazione, mentre presso l’Osteria saranno protagonisti i piatti tipici della tradizione sannita. Infine: “Laboratori del gusto”, convegni su viticoltura e enoturismo, mostre, spettacoli musicali e di artisti di strada.