Dal 30 maggio al 2 giugno 2009, si svolge ad Eboli, in provincia di Salerno, “La Grande Bufala”, la kermesse dedicata alla Cucina mediterranea che omaggia uno dei prodotti tipici di punta del territorio campano: la Mozzarella di Bufala Campana Dop. Voluta da un gruppo di imprenditori locali riuniti in Eboli Sviluppo, la manifestazione è realizzata con la collaborazione del Comune di Eboli e di Regione Campania, Provincia di Salerno, Camera di Commercio e con il patrocinio del Ministero delle Politiche Agricole e Forestali. Nel corso della quattro giorni, degustazioni, incontri di studio, laboratori e momenti di intrattenimento per grandi e piccoli comporranno il programma di questo appuntamento che dalla Piazza della Repubblica di Eboli lancia un tricolore di verde basilico, rosso pomodoro e bianco come la mozzarella di bufala. Il sito della manifestazione ricorda che, si, a Eboli arriva la grande bufala, ma non è uno scherzo.
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