Una due giorni ricca di eventi, di contenuti e di idee. “Parlano i Vignaioli” , l’evento interamente dedicato ai vini naturali e artigianali, si svolge domenica 29 e sabato 30 novembre 2009 a Villa Signorini, Ercolano (Napoli). Sono oltre 50 le aziende – tra la Campania padrona di casa e le presenza nazionali e straniere – ad aver confermato la loro adesione alla manifestazione organizzata da Cantina Giardino e Pino Savoia. Tutte le aziende presenteranno in degustazione libera le loro etichette più significative, alcune delle quali saranno anche in vendita diretta. Durante la giornata di domenica 29 novembre, dalle 10.00 alle 20.00, le sale di Villa Signorini saranno aperte al pubblico per un banco d’assaggio rivolto a professionisti del settore ma anche ad enofili e semplici curiosi. La degustazione riaprirà lunedì 30 novembre dalle 12.00 alle 20.00. Ingresso 10 euro. Durante i pomeriggi di domenica e lunedì sono anche previsti alcuni laboratori di degustazione, curati da Antonio Del Franco, presidente dell’Associazione Italiana Sommelier Campania, e da operatori del settore, come Luciano Pignataro, Giampaolo Gravina, Giovanni Ascione e Ugo Baldassarre. Ed ancora da enocultori come Fabio Cimmino, Raffaele del Franco e Nicoletta Gargiulo. Già fissato per domenica alle 10.30 il seminario su “Centopassi, l’anima vitivinicola delle terre confiscate alla mafia in Sicilia”, gestito da Giovanni Ascione con l’intervento dei responsabili di Centopassi e di Luciano Pignataro. Prevista anche la proiezione di un breve filmato (circa cinque minuti). Per informazioni: Cantina Giardino: 0825.87.30.84 – info@cantinagiardino.com oppure Pino Savoia 333.66.71.512 – pino.savoia@hotmail.it.
Ecco l’elenco provvisorio dei produttori presenti:
AR.PE.PE (Lombardia); Fattoria di Bacchereto – Terre a Mano (Toscana); Barraco (Sicilia); I Botri (Toscana); Ca’ de Noci (Emilia); Camerlengo (Basilicata); Campi di Fonterenza (Toscana); Il Cancelliere (Campania); Cantina Giardino (Campania); Cantina dell’Angelo (Campania); Cantina Del Barone (CampanCarussin (Piemonte); Cascina degli Ulivi (Piemonte); Cascina Roera (Piemonte); Casebianche (Campania); Centopassi (Sicilia); Fattoria Cerreto Libri (Toscana); Clan! Destino? Birra Artigianale (Piemonte); Colombaia (Toscana); Contrada Salandra (Campania); Contrade di Taurasi (Campania); Frank Cornelissen (Sicilia); De Bartoli (Sicilia); Viticoltori De Conciliis (Campania); Denavolo (Emilia); Tenuta Del Fasanella (Campania); Foradori (Trentino); Tenuta Grillo e Tufi ello (Piemonte e Campania); Cantine Cristiano Guttarolo (Puglia); Lusenti (Emilia); Birrificio Artigianale Karma (Campania); Klinec (Slovenia); Kristančič (Slovenia); Viticoltori Migliozzi (Campania); Monte Di Grazia (Campania); Montesecondo (Toscana); Morella (Puglia); Musto Carmelitano (Basilicata); Arianna Occhipinti (Sicilia); Panevino (Sardegna); Paraschos (Friuli); Podere Veneri Vecchio (Campania); Porta Del Vento (Sicilia); Principiano Ferdinando (Piemonte); Pino Ratto (Piemonte); Santa Caterina (Liguria); Marco Sara (Friuli); Valter Sirk (Slovenia); La Stoppa (Emilia); Luigi Tecce (Campania); Franco Terpin (Friuli); Valli Unite (Piemonte); Villabellini (Veneto); Consorzio Vintesa: La Luna del Rospo – Loacker – Punset – Fasoli Gino – Antica Enotria e La Visciola (Lazio).