Il 5 maggio dalle 09.30 presso il Real Bosco di Capodimonte si terrà il convegno dal titolo “Innovazione e sviluppo dell’Agroalimentare di qualità: una sfida per i Consorzi di Tutela”. L’inziativa rientra nel programma della settimana promossa dal Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop che nel Parco di Capodimonte, dal 2 all’8 maggio, prevede anche lo svolgimento del Concorso Equestre Nazionale di Salto Ostacoli “Real Bosco di Capodimonte del quale il Consorzio diretto da Antonio Lucisano è main sponsor. Oltre al concorso equestre (in programma nel week-end) la manifestazione prevede un’intera settimana di appuntamenti tra arte, cultura, spettacolo, enogastronomia e con il coinvolgimento degli studenti delle scuole campane.
Il convegno del 5 maggio sarà moderato dal direttore di Rai Uno Mauro Mazza e vi interverrà anche il Ministro delle Politiche Agricole, Francesco Saverio Romano.