Giovedi’ 27 ottobre appuntamento al ristorante More di Caserta. Degustazione dei vini della azienda Terre del Principe e il racconto della avventura di Peppe Mancini e Manuela Piancastelli. In abbinamento la cucina di uno dei ritrovi più “in” di Caserta. Il tutto in compagnia di Nando Papa. La colonna sonora della serata e’ affidata ai “Tthe dream of Butterfly”. Aperitivo col Roseto del Volturno 2010, focaccina del mastro pizzaiolo con lardo locale e “cuoppo” di caldarroste.
A seguire: Le Sèrole 2010 in abbinamento con uno spaghetto aglio, olio e alici; il Centomoggia 2009 accompagnerà uno stinco di maiale sfumato al Casavecchia con pinoli e uva passa con contorno di patate sabbiate. Costo € 25. Prenotazione: 0823.321240- 338.3728973, more@morecaserta.it.
Fonte: comunicazione