26 Febbraio 2009 Contrade di Taurasi e Maurizio de Simone protagonisti all’Abraxas. Aspettando Anteprima Taurasi 2005

A circa 10 giorni dall’inizio di Anteprima Taurasi 2005 ( 7 e 8 marzo 2009 a Taurasi,  taurasi2005@libero.it) , il programma della Rassegna di Vigne e Sapori da Sud di Officine Gourmet e Osteria Abraxas propone di un appuntamento per intenditori. 

Il 26 febbraio prossimo, l’Abraxas di Pozzuoli (Napoli) ospita l’azienda Contrade di Taurasi di Sandro Lonardo, accompagnato dall’enologo Maurizio De Simone  e dal consulente per la ricerca scientifica Giancarlo Moschetti Docente universitario prima a Napoli ed ora a Palermo. La famiglia Lonardo da  diverse generazioni lavora nel settore agricolo, negli ultimi tre decenni la famiglia  si è concentrata sulla coltura tradizionale della vite e sulla sperimentazione in cantina. Nasce nel 1998 il marchio “Contrade di Taurasi”. La cantina produce quattro tipi di vini. L’unico bianco è il Grecomusc’, dal sapore deciso e dalla grande personalità, mentre i rossi sono l’Aglianico, fresco e fruttato, ed il Taurasi, armonico ed aristocratico che affina un’anno in piu’ rispetto ai dettami del disciplinare; chiude la gamma il Taurasi Riserva, il fiore all’occhiello della  produzione: elegante e al contempo potente, prodotto soltanto in alcune annate con un affinamento di 6 anni in legno, 2 anni in piu’ rispetto alla regola. In degustazione: *Greco Musc’ 2007, Aglianico Igt Campania  2006, Taurasi  docg 2004, Taurasi docg 2003 Riserv e Taurasi docg 1999. La quota di partecipazione è di 40 euro. Per prenotazioni: 081.8549347, 3392236700 e info@abraxasosteria.it.