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Home » Eventi in Campania » 25 settembre 2008 I dolci napoletani alla Feltrinelli di Napoli

25 settembre 2008 I dolci napoletani alla Feltrinelli di Napoli

14 Settembre 2008 by Monica Piscitelli

Giovedì 25 Settembre 2008 dalle ore 18,00 si svolge alla Feltrinelli di Napoli la presentazione del libro di Luciano Pignataro I dolci napoletani, edito da Newton Compton. Il testo esplora il gusto dolcissimo della città e della regione attorno ai grandi classici della pasticceria napoletana, ciascuno ricco di storia e di variazioni sul tema. Ne discutono con l’autore lo chef Salvatore de Riso, Santa di Salvo e Lejla Mancusi Sorrentino.
Fonte: sito bookstore

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