Venerdi 23 ottobre (inizio ore 21,30) degustazione guidata all’Enoteca Il Certosino di Nocera Inferiore (Salerno) di vini del Veneto, terra storicamente legata ai vini e che esprime indiscutibili qualità e interessanti specificità.I Vini in degustazione saranno 4: 1 bianco e 3 rossi. Soave DOC la Cappuccina 2007; Cabernet Sauvignon DOC 2006 Tenuta Mulin di Mezzo; Merlot DOC 2006 Tenuta Mulin di Mezzo e Amarone del Valpolicella Classico DOCG 2004 Tedeschi. Cena in abbinamento: Fricassea di rigaglie alla veneta su letto di polentina piccante al gorgonzola (Entreè); Zuppetta ricca di fagioli alla Veneta (primo); Sformato di polenta Biancoperla (presidio Slowfood) ai porcini (secondo) e Crespelle alla crema d’arancia (dessert). Quota di partecipazione euro 25. Sono previsti max 25 partecipanti. Info & prenotazioni al 081 517.16.97 o info@ilcertosino.it.
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