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20 febbraio 2010 Vino e sigari cubani a La Sibilla

17 Febbraio 2010 by Monica Piscitelli

Sabato 20 febbraio alle ore 17,00 presso l’azienda agricola La Sibilla di Bacoli (Na) la famiglia Di Meo propone Giochi di viti, vini e sigari dalla Sibilla, un evento in tre momenti concatenati alla scoperta delle radici dei Campi Flegrei.

L’incontro inizierà con un percorso tra le vigne per recuperare le ultime fascine di marsiliane talee che saranno, poi, utilizzate per il falò augurale. Questo, preceduto da una verticale di Marsiliano, guidata dal giovane enologo Vincenzo Di Meo, sarà accompagnato da minestra maritata, zuppa di cicerchie, fave e pancetta e altri prodotti tipici locali.

Concluderà l’evento una degustazione di pregiati sigari cubani abbinati a distillati della dispensa di casa, un’antica passione del bisnonno recuperata dal giovane sommelier Salvatore Di Meo.

Il costo di partecipazione, sigari esclusi, è di € 30 a persona. Per informazioni e prenotazioni, è possibile contattare Salvatore Di Meo ai recapiti 3296007442 e salvatoredimeo88@libero.it.

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