Sabato 14 maggio 2011 all’Hotel Rome Cavalieri di Roma dalle 16,30 alle 22,00 (ingresso in sala di degustazione dalle 15,30 alle 16,30) va di scena Bibenda Day 2011, festa dei 10 anni di Bibenda, la rivista nata per rendere più seducenti la cultura e l’immagine del vino.
In programma in 6 Tempi 24 Etichette firmate da Giacomo Tachis, alla presenza di tutti i produttori, con Tachis e le degustazioni guidate dai grandi degustatori Bibenda: firme del calibro di Massimo Billetto, Armando Castagno, Daniele Cernilli, Paolo Lauciani, Daniele Maestri, Daniela Scrobogna.
La figura di enologo di nuovo stampo di Giacomo Tachis sta al centro del “miracolo” del risorgimento vitivinicolo italiano del secondo dopoguerra. Sbarcato dal Piemonte in Toscana negli anni Sessanta, forte di relazioni e conoscenze tecniche con l’enologia e con il mondo vitivinicolo della Francia, paese leader nel mercato mondiale del vino, Tachis diede l’impulso e l’esempio di una nuova enologia capace di confrontarsi ad alto livello con vini di assoluta eccellenza in grado di conquistare le posizioni di punta nelle classifiche internazionali. La figura di enologo di nuovo stampo di Giacomo Tachis sta al centro del “miracolo” del risorgimento vitivinicolo italiano del secondo dopoguerra. Sbarcato dal Piemonte in Toscana negli anni Sessanta, forte di relazioni e conoscenze tecniche con l’enologia e con il mondo vitivinicolo della Francia, paese leader nel mercato mondiale del vino, Tachis diede l’impulso e l’esempio di una nuova enologia capace di confrontarsi ad alto livello con vini di assoluta eccellenza in grado di conquistare le posizioni di punta nelle classifiche internazionali.
Dalla terra alla cantina, dalla cantina al mercato, Tachis è stato il grande costruttore di “vini nuovi” che implementarono direttamente o indirettamente tutta la produzione vitivinicola italiana fino al punto da allineare i vini italiani ai migliori vini del mondo. Per questo è oltremodo importante nel 2011 rendere omaggio a questa figura esemplare di grande italiano.
Contributo per la partecipazione 90 Euro da versare all’atto della prenotazione. Per info e prenotazioni:
http://www.bibenda.it/notizie_news.php?id=309.