Per San Valentino Villa Matilde, azienda vinicola immersa in un paesaggio inaspettato a Cellole, nell’Alto Casertano, tra il vulcano spento di Roccamonfina e il Parco naturalistico della Foce del Garigliano, apre le porte del ristorante e dell’agriturismo annessi al centro aziendale proponendo una cena a lume di candela con vista sui vigneti.
Nel piatto i prodotti del territorio, dalla mozzarella di bufala Dop al maialino nero, sapientemente rivisitati e cotti secondo tradizione, per una notte in un’atmosfera country e romantica. Al mattino una colazione contadina con marmellate e torte fatte in casa e poi si parte per il tour tra i vigneti e tra i filari delle tenute, per scoprire come nascono i grandi vini della casa, uno su tutti il pluripremiato Camarato, un Falerno del Massico Rosso DOC, cru dell’azienda, quest’anno insignito di “Tre bicchieri”, il massimo riconoscimento del Gambero Rosso e di “Cinque Grappoli” per la guida dell’Associazione Italiana Sommelier.
Il pacchetto di una notte per due persone con cena, colazione e tour tra i vigneti costa 240 euro.
E chi volesse trascorrere solo una giornata in stile contadino in azienda può prenotare un pranzo al costo di 35 euro. Informazioni e prenotazioni: +39 0823.932 088.