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Home » Vino » 14 febbraio 2008 Menù di mare e freschi bianchi per il San Valentino del Sessantanove

14 febbraio 2008 Menù di mare e freschi bianchi per il San Valentino del Sessantanove

7 Febbraio 2008 by Monica Piscitelli

Asprinio di Aversa Spumante Metodo Classico di Grotta del Sole sull’antipasto a base di crostacei, alici farcite e mozzarella di bufala.
Doc Collio invece per il Pinot Grigio di Collavini che accompagna risotto ai frutti di mare e morbide crespelle al formaggio. Li seguono i filetti di orata su letto di erbe aromatiche, con cuori di carciofo e il pre-dessert alla frutta. si chiude con la torta al bacio. Questa la proposta, curata da Giulia Cannada Bartoli, della trattoria Sessantanove di Napoli per San Valentino. Il menù è offerto a 40 euro. Per informazioni e prenotazioni contattare lo 081682663

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