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10>13 giugno 2009 Tuttofood: la Campania a Milano e le nozze del pomodoro e del pacchero

10 Giugno 2009 by Monica Piscitelli

La Campania Felix si presenta al Tuttofood di Milano, la fiera agroalimentare in programma dal 10 al 13 giugno 2009, con 33 piccole e medie imprese in rappresentanza dei vari comparti merceologici dell’agroalimentare tipico regionale. Nell’ambito della manifestazione il “Made in Campania” – le paste artigianali di Gragnano e Torre Annunziata, le conserve di pomodoro San Marzano Dop, la Mozzarella di Bufala Campana Dop, il Caciocavallo Silano Dop e la ricotta di bufala, i salumi tipici, l’olio extravergine di oliva e i vini a Denominazione di Origine – sarà presente nell’ambito della collettiva organizzata dall’Assessorato Regionale Agricoltura e Attività Produttive.  Per l’occasione la Fabbrica della Pasta di Gragnano (Napoli) celebra il “Matrimonio all’italiana”.

A convolare a giuste nozze saranno due teste coronate dei sapori italiani: la pasta di Gragnano e il pomodoro dop di San Marzano. Lui, il re, indosserà un abito a forma di pomodoro e, con tanto di corona, rappresenterà il Re San Marzano che camminerà a braccetto con lei, una graziosa ragazza  che impersonerà la Regina della Fabbrica della pasta di Gragnano, incoronata e vestita con un simpatico abito a forma di “pacchero”. Ad “officiare” la cerimonia nuziale sarà Susanna Moccia, titolare della Fabbrica della Pasta di Gragnano.

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