Campania che Vai

recensioni ed eventi culinari, ricette e fatti della cucina e del vino in Campania
  • Home
  • Monica Piscitelli, la consulente
  • Consulenza di Comunicazione
  • Le Migliori Pizzerie napoletane
  • Ho sostenuto
Home » Vino » 10>12 giugno 2008 A caccia del Coda di volpe a Battipaglia alla tre giorni della Fabbrica dei Sapori

10>12 giugno 2008 A caccia del Coda di volpe a Battipaglia alla tre giorni della Fabbrica dei Sapori

4 Giugno 2008 by Monica Piscitelli

Martedì 10, mercoledì 11 e giovedì 12 giugno 2008, dalle 18,00 alle 23, 00, a Battipaglia, presso “La Fabbrica dei Sapori…” , antico opificio conserviero trasformato in centro polifunzionale, con spazi dedicati alla valorizzazione e all’utilizzo dei prodotti tipici, si svolgerà“Coda di Volpe Wine Festival”.
L’evento, ideato da Luciano Pignataro con la collaborazione della Fabbrica dei Sapori di Cosimo Mogavero, celebra il Coda di volpe, vitigno minore ampiamente diffuso in tutta la regione che è alla base di alcuni noti vini campani come il Lacryma Christi bianco. Oggetto di una mirata azione di rivalutazione in tempi recenti, mai veramente organica, ma piuttosto lasciata all’iniziativa di vignaioli illuminati che ne hanno intrapreso la vinificazione in purezza, il vitigno sarà sotto i riflettori a Battipaglia in una tre giorni che punta ad illustarne la storia, le caratteristiche e le prospettive di crescita. Un evento unico nel suo genere che coinvolge una folta rappresentanza di aziende impegnate nella conservazione di questo vitigno di antichissima tradizione e che saranno di volta in volta interessate dal programma di tavole rotonde e verticali ideato per l’occasione (vai al programma completo sul sito del giornalista Luciano Pignataro).
In rappresentanza dell’Irpinia: A Casa, Aminea, Antica Hirpinia, Casparriello, Contrada D’Antiche Terre, Dedicato a Marianna, Di Prisco, Feudi di San Gregorio, La Marca, Manimurci, Masseria Murata, Mastroberadino, Mier Vini, Nardone, Perillo, Rocca dell’Angelo, Tenuta del Cavalier Pepe, Tenuta Ponte, Tenuta Vitagliano Antonio, Terredora, Vadiaperti, Vigna Villae, Vinanda; per il Sannio: Azienda Agricola La Dormiente, Cantina del Taburno, Cantine Tora, Fattoria Ciabrelli, Fattoria La Rivolta, Il Poggio, La Masseria di Maria, Masseria del Procaccia, Ocone, Rotola, Serra degli Ilici, Vigne Sannite; per la provincia di Napoli: Ametrano,
Azienda Fuocomuorto, Cantina del Vesuvio, Cantina Russo 1951, Cantina Terra Mitica, Cantine Astroni, Cantine Podere del Tirone, Casa Separo, De Falco, Grotta del Sole, De Angelis, Poggio delle Baccanti, Romano Fioravante, Romano Michele, Sorrentino, Terre di Sylva Mala, Villa Dora; per la provincia di Caserta: Cantine Caputo.

Archiviato in:Vino

Cerca nel mio sito

Categorie

  • Eventi in Campania (3.066)
  • Le Migliori Pizzerie (82)
  • Non solo Wine and Food (153)
  • Notizie Donne del Vino (42)
  • Vino (1.416)
Campania Che Vai
guida alle migliori pizzerie
donne e vino
Web Agency
slowfood
Gestisci Consenso Cookie
Per fornire le migliori esperienze, utilizziamo tecnologie come i cookie per memorizzare e/o accedere alle informazioni del dispositivo. Il consenso a queste tecnologie ci permetterà di elaborare dati come il comportamento di navigazione o ID unici su questo sito. Non acconsentire o ritirare il consenso può influire negativamente su alcune caratteristiche e funzioni.
Funzionale Sempre attivo
L'archiviazione tecnica o l'accesso sono strettamente necessari al fine legittimo di consentire l'uso di un servizio specifico esplicitamente richiesto dall'abbonato o dall'utente, o al solo scopo di effettuare la trasmissione di una comunicazione su una rete di comunicazione elettronica.
Preferenze
L'archiviazione tecnica o l'accesso sono necessari per lo scopo legittimo di memorizzare le preferenze che non sono richieste dall'abbonato o dall'utente.
Statistiche
L'archiviazione tecnica o l'accesso che viene utilizzato esclusivamente per scopi statistici. L'archiviazione tecnica o l'accesso che viene utilizzato esclusivamente per scopi statistici anonimi. Senza un mandato di comparizione, una conformità volontaria da parte del vostro Fornitore di Servizi Internet, o ulteriori registrazioni da parte di terzi, le informazioni memorizzate o recuperate per questo scopo da sole non possono di solito essere utilizzate per l'identificazione.
Marketing
L'archiviazione tecnica o l'accesso sono necessari per creare profili di utenti per inviare pubblicità, o per tracciare l'utente su un sito web o su diversi siti web per scopi di marketing simili.
Gestisci opzioni Gestisci servizi Gestisci {vendor_count} fornitori Per saperne di più su questi scopi
Visualizza le preferenze
{title} {title} {title}