1947 Pizza Fritta. Isabella De Cham vola

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Dal banco di "1947 Pizza Fritta" Isabella De Cham, già accanto a Enzo Piccirillo e prima ancora in sala da Ciro Oliva di Concettina ai Tre Santi, si è messa le ali per volare. La sua pizza fritta, forte della immagine femminile della stessa e dell'interesse degli addetti al settore per le artigiane … [Read more...]

Pizza fritta La Masardona, sempre più in alto. Benvenuti nel tempio

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Pizza fritta? La Masardona! Un pò di riconoscimenti, un salto a San Sebastian per Gastronomika, l'apertura di due graziose salette per il servizio delle pizze fritte: la friggitoria di Enzo Piccirillo va forte.  Siamo, lo confermo, indiscutibilmente, nel tempio della Pizza Fritta. Per Natale, … [Read more...]