Al via a Caserta il corso dell’Ais di primo livello per diventare sommelier. “Un percorso didattico ma anche un’esperienza ed un linguaggio, attraverso il vino, composto da territori, da culture e tradizioni sempre diverse, da uomini che ne filano le produzioni, da bontà e bellezze” scrive Marco Ricciardi, delegato di Caserta dell’Associazione. Sono circa 14 gli incontri (il costo è di 450 euro) che si svolgono tra teoria, degustazione e la visita in una azienda. L’inizio del corso è previsto per gennaio 2009 e il suo termine tra aprile e maggio. ogni lezione, con cadenza settimanale, dura due ore e mezzo (a partire dalle 20,15). Ai partecipanti è fornita una valigetta contenente tre bicchieri, il kit di 3 libri di testo. Dal primo novembre partono le iscrizioni. Per informazioni rivolgersi all’Enoteca La Botte di Casagiove, sede del corso, allo 0823 494040 o al 333 4289133.
Home » Vino » Dal 1° novembre 2008 Partono le iscrizioni per il corso di primo livello per sommelier dell’Ais Caserta