Da Pizzazzà a Napoli, Pizza con i Presidi Slow Food e spumanti Contadi Castaldi

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Oggi 3 febbraio alle 20,30, appuntamento alla Pizzeria Pizzazzà della famiglia Castellano per una serata tra Presidi Slow Food e spumanti Contadi Castaldi. In assaggio 7 specialità del pizzaiolo Luca Castellano abbinate ad almeno uno di 3 grandi vini : il Franciacorta Brut, il Satén 2009 e il Rosé … [Read more...]

Il Giardino dell’Orco sul Lago d’Averno a Napoli per il tempo libero nella natura

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Da bacino d'acqua sul quale non volavano neanche gli uccelli a causa, si diceva nell'antichità, di mortifere esalazioni di gas, a fonte di vita nel presente. Il lago d'Averno- riportato all'antico splendore da un garbato intervento di restauro  che lo rende godibile a chi fa jogging e va in bici - … [Read more...]

Terra Madre Day 2014 sul Vesuvio

Terra Madre Day 2014 sul Vesuvio. Quest'anno la Condotta farà una riflessione ed una presa di coscienza sulla situazione dell'agricoltura Vesuviana e dei suoi problemi. Ovviamente in un contesto nel quale staremo insieme ai nostri produttori, reali custodi dell'ambiente vesuviano, discuteremo con … [Read more...]