Terra Madre Day, dalla Terra dei Fuochi a Casagiove, il programma di Slow Food Campania

Il 10 dicembre è Terra Madre Day, il giorno in cui in tutto il mondo Slow Food festeggia il suo Compleanno.  Il 10 dicembre 1989 fu infatti firmato all'Opera Comique di Parigi il Manifesto Internazionale di Slow Food e oggi, il 10 dicembre, è la giornata consacrata al cibo locale.Questi gli … [Read more...]