Convention Verace Pizza Napoletana. Tra farina integrale e programma 2015

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Domani 4 FEBBRAIO alle ore 9,30 si svolge la Convention della Associazione Verace Pizza Napoletana all’Opera Cafè Scaturchio a Piazza Trieste e Trento 12 (Napoli).

Sarà l’occasione per presentare le attività del 2014, le statistiche dell’andamento della Verace Pizza napoletana nel mondo ed i progetti per il 2015 tra cui il lancio, in occasione del Pizza Festival 2015, di una nuova iniziativa rivolta ai giornalisti del web e della carta stampata.

Tra i temi di attualità che saranno affrontati l’utilizzo delle farine integrali. Dopo le ultime sollecitazioni esterne l’Associazione vuole proporre la sua riflessione:  nascono da reali  bisogni o sono suggerite da un sistema mediatico sempre più aggressivo e disinibito? E, se queste  nuove esigenze dietetiche dettate dalla stile di vita moderno esistono,  in che misura la verace pizza risponde ai nuovi fabbisogni?

Relazionerà un esperto della Federico II – Facoltà di Agraria.

Tra le novità del 2015 non potevamo ignorare l’appuntamento con il prossimo Expò;  l’Assessore al Lavoro e alle Attività Produttive del Comune di Napoli, Enrico Panini ci illustrerà il progetto “Napoli per Expò” con il coinvogimento dell’AVPN.

A intervenire saranno il presidente Antonio Pace ed il vice presidente Massimo Di Porzio il direttore AVPN Stefano Auricchio.

Concluderà i lavori il vicepresidente Lello Surace.

 

Tra le novità del 2015 non potevamo ignorare l’appuntamento con il prossimo Expò;  l’Assessore al Lavoro e alle Attività Produttive del Comune di Napoli, Enrico Panini ci illustrerà il progetto “Napoli per Expò” con il coinvogimento dell’AVPN.