Slow Food Day in Campania. Gli appuntamenti

Slow Food Day in Campania. Sabato 16 aprile torna l'appuntamento annuale organizzato da Slow Food in tutta Italia per portare in piazza prodotti e produttori, racconti e testimonianze delle filiere produttive virtuose del settore agroalimentare. Il tema scelto per l’edizione 2016 è “voler bene alla … [Read more...]

Alleanza dei cuochi e pizzaioli Slow Food. La prima riunione

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Ieri si è svolto ad Eccellenze Campane (via Brin, 69) la prima Assemblea regionale dell’Alleanza dei Cuochi e Pizzaioli Slow Food della Campania e della Basilicata. I lavori coordinati da Rita Abagnale, responsabile regionale del progetto. Folta la partecipazione degli operatori e … [Read more...]

Assise dei Presidi Slow food. A Benevento

Venerdì 27 novembre alle ore 9,00 a Benevento, presso l’Agriturismo “Masseria Roseto” (Contrada Roseto) ha luogo la quinta Assise regionale dei Presìdi Slow Food. Protagonisti dell'incontro saranno i produttori dei 21 Presìdi Slow Food presenti in Campania e dei 5 presenti in Basilicata. Il … [Read more...]

Guida Osterie Slow Food. Le Osterie della Campania e le Pizzerie di Napoli

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Le migliori Osterie della Campania e le migliori Pizzerie di Napoli? Guida Osterie di Slow Food propone una ricca selezione di locali e anche pizzerie che valgono una sosta. Attente alla selezione degli ingredienti e alla rispetto delle tradizioni culinarie locali. L'edizione 2016 ha 1.707 osterie … [Read more...]

Campania Artecard. Week end al Parco di Pausilypon e a Tufo

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Al Parco di Pausilypon e a Tufo con Campania dei sapori e Campania dei vini. Un doppio appuntamento Campania Artecard. Sabato 30 maggio per il Grand Tour di Campania>Artecard sezione "la Campania dei Sapori", realizzata in collaborazione con Slow Food, il Parco archeologico di Pausilypon, a … [Read more...]

Slow Food Planet. La presentazione della App

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Si è presentata oggi a Milano Slow Food Planet, la nuova app di Slow Food che vuol essere l'amico che consiglia dove andare a cena, a comprare, a passare il tempo libero. La App per Android e Iphone permette di scoprire i luoghi consigliati dalla Chiocciola in ogni parte del mondo ed … [Read more...]