Le stelle della Guida Michelin di Napoli e Campania

La Guida Michelin 2017 in Campania

Oggi la attesa premiazione delle stelle Michelin. La rossa più amata d'Italia annuncia le sue stelle. E Napoli e Campania fremono. Sono in 343 i ristoranti premiati (294 a Una Stella, 41 a Due Stelle e 8 a Tre Stelle). Sono stati confermati tutti gli otto ristoranti a Tre Stelle: Piazza Duomo ad … [Read more...]

Lunarossa con Vitigno Italia 2016 al Circolo Rari Nantes Napoli

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LUNAROSSA. il Pomodoro campano risplende sul Golfo con Vitigno Italia. L’aperitivo promosso dalla giornalista enogastronomica Monica Piscitelli e dal sommelier Tommaso Luongo si tinge di rosso, con una serata dedicata al pomodoro eccellente campano in collaborazione con il Salone del vino … [Read more...]

Da Pizzazzà a Le pizze di Luca. Il nuovo corso della pizzeria ai Colli Aminei

una delle pizze di Luca Castellano

Quanto un nome conta? Quanto contribuisce al tuo successo o, al contrario, rappresenta una zavorra? La pizzeria di Luca Castellano nella zona dei Colli Aminei, lì, su una delle colline di Napoli, era ben nota. E non solo. Da qualche anno lo era anche fuori, grazie a una pizza lievitata a lungo e … [Read more...]

Abraxas Osteria, paradiso tra due laghi

Bruschetta Abraxas

Metti un angolo di Campi Flegrei animato dalle ombre di un passato glorioso, una terrazza con affaccio su due laghi ombreggiata da alti alberi secolari, una cucina contadina rivisitata con intelligenza e l'ospitalità calda di un oste entusiasta e cuciniero. Tutto questo è l'Abraxas … [Read more...]

Dolci di Natale al Romeo Hotel con gli stellati e i classici

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Natale con i dolci delle feste e con le creazioni più alate dei grandi stellati capani. Torna l'appuntamento promosso dal Molino Caputo e torna la gran serata dedicata alle farine per la pasticceria al Romeo Hotel, il 5 stelle lusso di Napoli che conta, con la cucina di Salvatore Bianco, una stella … [Read more...]

Al Comandante dell’Hotel Romeo cena di stellati per il nuovo logo

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Il Comandante, il ristorante stellato all’ottavo piano del 5 stelle lusso Romeo (via C. Colombo) rinnova il design del logo per suggellare, con un nuovo stilema, il percorso fatto da chef ristorante in questi anni e quello che lo attende per i prossimi.  Elemento centrale della nuova “firma” de Il … [Read more...]

I migliori panettoni artigianali. Gli assaggi di Re Panettone a Napoli

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Mica pizza  e fichi! I migliori panettoni artigianali d'Italia da assaggiare in una due giorni. Re panettone, la manifestazione di successo ideata e organizzata da Stanislao Porzio, arriva a Napoli. Si. A novembre, in una città di mare e città con una una ben radicata tradizione natalizia in … [Read more...]